內容簡介
每日的膳食常常因為習慣、生活作息與工作關係,而變得單調,無法獲得均衡的營養,如果能從湯、粥、茶或果汁中攝取必需的維生素與纖維質,一定能讓身體補充充足的營養,就讓本書幫助您養生又養身吧!
目錄
湯品
轉骨烏骨雞
雙耳翠衣湯
蘆薈燉瘦肉
參芪燉石斑魚湯
苦瓜黃豆排骨湯
玉竹杜仲補腰湯
福圓麻油雞
銀杏枸杞鱸魚湯
當歸首烏羊骨湯
四神豬腱湯
藕片柿餅排骨湯
干貝蓮子冬瓜湯
天麻參芪燉九孔
蔬菜鮭魚湯
味噌蘿蔔絲湯
馬鈴薯燉牛肉
黨參栗子軟骨湯
丁香通菜湯
牛蒡鳳爪湯
冬瑤燉四寶
歸芪花生燉豬腳
參草燉鴿肉
滋補麻油蟹
花膠冬菇燉鴨
甜品
粥品
茶飲