內容簡介
《健康快捷早餐》(作者胡維勤)由大廚精選的120道健康早餐,每道都嚴格經過專家審定,完全合乎國人營養攝入需要,而且都是可以在早上迅速做出的早餐種類。餅、粥、飯、面、粉、吐司、湯羹、烘焙……品種多樣,中西口味搭配合理,營養豐富均衡。為了你的身體著想,《健康快捷早餐》建議不妨試著每天堅持為自己做上一份“健康快捷早餐”。
目錄
part 1 健康貽於早餐
吃早餐的學問
不健康的早餐別再吃了
不同的人如何選擇早餐
part 2 餅
火腿蘿蔔絲餅
蛋餅火腿
洋蔥西紅柿蛋餅
葫蘆蛋餅
鮮藕火腿餅
燕麥葡萄乾餅
雞蛋薄餅
芝麻麵餅
黃瓜餅