內容簡介
做自己的營養醫生《做自己的營養醫生》內容簡介：在健康的總分中，父母遺傳因素占15分，環境占17分，醫療占8分，而人們自己的生活方式占60分。在生活方式中，合理的營養膳食就占了13分。如果我們真正建立起以營養膳食為基礎的健康生活方式，全球人均壽命將在今天的基礎上平均增加9歲，其中，已開發國家平均增加4歲，而包括中國在內的開發中國家則可增加近16歲!
作為北京仂、和醫院的營養醫生，子康教授在臨床營養的實踐中，深切體會人們對合理營養的迫切需求，以及在林林總總的宣傳前產生的困惑和誤區，他提出“做自己的營養醫生”的口號，用通俗易懂的方式在更大範圍內推廣合理營養、平衡膳食的科學概念。做自己的營養醫生，把健康長壽的鑰匙掌握在自己手中!
作者簡介
於康，臨床營養專家，北京協和醫院臨床營養科副主任醫師、副教授，中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員，中華預防醫學會健康風險評估與控制專業委員會委員，中國營養學會臨床營養分會委員，中國老年保健協會專家委員會及巡講團首席營養專家，北京市健康教育協會常務理事。
主編了多部營養科普圖書，深受廣大讀者喜愛。舉辦500多場營養科普講座，受到廣大聽眾的熱烈歡迎，並被中央電視台等媒體相繼報導。應邀與30多家電視台、廣播電台、報紙、雜誌、網路等媒體的健康專欄合作。
目錄
第一章身體必需的營養元素
第二章日常飲食的營養觀念
第三章是非分明的營養細節
第四章安全貼心的營養門診
第五章打造健康的營養寶塔
