圖書信息
作 者:孔令謙 主編
出 版 社:青島出版社
出版時間:2006-12-1
印刷時間:2006-12-1
I S B N:9787543639218
內容簡介
本書通過對五穀雜糧的全面分析,以病症為架構,針對各種病症向讀者提供相應的雜糧食療方法,這些配方不僅是中國飲食文化的精華,更是東方醫學精華的結晶。
全書涵蓋雜糧的食療功效、食療驗方、貼心提示等眾多知識點,為讀者提供了全面、科學、實用的營養資訊和養生之道,是一本不可多得的雜糧養生顧問!
作者簡介
孔令謙,京城四大名醫之一孔伯華嫡孫,著名中醫孔少華長子。自幼隨父臨診,盡得其傳,其間拜著名太極拳家孫劍云為師,研習太極與養生之道。多年來,根據中醫學理論及孔門醫學特點對養生進行系統研究,提出運動養生、飲食養生、自然療法、文化養生四位一體模式。著有《孔伯華及傳人醫案》、《孔少華內科經驗集》等著作。曾任中國孔伯華學術研究會秘書長,現任孔伯華養生醫館館長。
圖書目錄
第一章 雜糧祛病新概念
雜糧的歷史文化
雜糧新概念
雜糧的營養價值
雜糧的性味與人體體質
雜糧祛病與飲食禁忌
第二章 呼吸系統疾病
1.感冒
2.急性氣管、支氣管炎
3.慢性支氣管炎
4.支氣管哮喘
5.肺炎
6.肺結核
第三章 消化系統疾病
1.胃炎
2.胃黏膜脫垂
3.消化性潰瘍
4.呃逆
5.嘔吐
6.病毒性肝炎
7.肝硬化
8.脂肪肝
9.潰瘍性結腸炎
10.細菌性痢疾
11.腹瀉
12.便秘
第四章 心腦血管疾病
1.高血壓病
2.冠心病
3.腦血管意外
第五章 泌尿及生殖系統疾病
1.慢性腎小球腎炎
2.泌尿系統感染
3.慢性前列腺炎
4.陽痿、早泄
第六章 神經系統疾病
1.神經衰弱
2.頭痛
3.痴呆
4.坐骨神經痛
第七章 皮膚疾病
1.濕疹
2.痤瘡
3.皮膚瘙癢症
4.接觸性皮炎
5.牛皮癬
6.黃褐斑
第八章 婦科疾病
1.痛經
2.月經不調
3.更年期綜合徵
4.帶下病
5.先兆流產
6.產後身痛
7.產後少乳
第九章 其他疾病
1.糖尿病
2.貧血
3.失眠
4.疔瘡
5.類風濕性關節炎
6.單純性肥胖症
7.下肢靜脈曲張
附錄一:雜糧祛病須知
附錄二:雜糧祛病速查表
附錄三:雜糧微量元素功效表
附錄四:雜糧營養成分表