潮汕民俗
在潮汕各地舊婚俗中,女子出嫁時,都要有一位通曉婚慶各種禮節的中年或老年婦女陪伴,俗稱“伴娘”或“青娘婆”。
伴娘這一角色,並非易當,必須身體健康,急智多才,善於辭令,會做“四句”(每首四句的方言詩歌)。伴娘從新娘上花轎、出母家門,以至抵達夫家之後,跨火煙、拜天地、拜堂,直至進洞房,整理被褥、安枕頭、飲交杯酒等等,都要一一指導新娘子,使新娘子在紛繁的禮儀中不出醜。
舊俗
在舊婚慶活動中,鬧洞房是伴娘最難對付而又是最顯才氣的一環。特別是鄉村,不分男女老少,都可以在鬧新房中百般刁難新娘,伴娘就得憑三寸不爛之舌,急中生智,代新娘招架解圍,成為新娘的守護神。
伴娘做“四句”,是舊婚慶活動中最有風趣和深含文化意蘊之一項,它是衡量伴娘水平高低的重要標誌。按婚禮內容有一些固定“四句”,又要根據鬧新房對付客人,編造新“四句”。由此,形成一套伴娘詩。這套舊俗的伴娘詩,早在明清時期潮州私家書坊就刻印有本子出售。
固定的“四句”,如花轎到男方家門口,伴娘就唱:“大轎來到大府門,鋪氈結彩滿廳堂。大轎來到大府邊,鋪氈結彩滿門籬。”當新郎掀起轎簾時,伴娘唱:“轎簾繳起是篾青,君今要娘來管家。千田萬地娘來管,十六年後是大家(婆婆)。”新娘進入廳堂,伴娘的“四句”是:“火煙跨畢步再移,款款蓮步進廳邊。金玉滿堂福祿壽,來年定得狀元兒。”新娘進洞房,伴娘則唱:“阿娘玉步進房中,琴瑟和鳴早得男。夫榮妻貴同偕老,子子孫孫掌朝綱。”……每四句伴娘歌,皆是兆吉祥,誦和諧,吟發財。
至於隨機應變的“四句”,或吟四句詩,或說四句吉祥韻語。鬧新娘房時,斗“四句”的場面最逗人喜樂,鬧新房的“四句”,有文雅的,也有粗俗的,伴娘都需針鋒相對,冷靜而機智地應戰,伴娘若沒有急才,就要被動挨受嘲弄譏笑,尷尬難堪。潮汕各地至今還流傳著許多鬧新房斗“四句”的笑語。
在揭陽許多鄉村,自古以來就有鬧洞房“做四句”的風俗。寬裕人家新婚之日請來有才情的伴娘姨。鬧洞房時,就會成為一場熱鬧的斗詩會,很是風趣。
做四句程式
潮汕舊時婚俗有“做四句”的程式。所謂做四句,即吟四句詩,或說四句吉祥的韻語,需四句一個押韻。其中主要角色是由一位能說會道、且有急才的“倩娘婆”(俗稱伴娘)扮演。故“做四句”也稱伴娘歌、倩娘歌。
伴娘從新娘上轎前開始,以至送新娘出門,抵達男家以後,引導新娘下轎,跨火煙,拜天地,拜父母,拜尊親,夫婦相拜等禮儀,及進洞房,整理被褥等繁文縟節。在鬧洞房時,伴娘又要代新娘招架解圍,實際上,伴娘既是新娘的指導者,又是新娘的守護神。而且舉行某種形式時,伴娘都要唱四句以兆吉祥。但在許多場合,伴娘必須隨機應變,方能左右逢源。
在揭陽許多鄉村,自古以來就有鬧洞房“做四句”的風俗。鬧洞房時,就會成為一場熱鬧的斗詩會,很有風趣。因此,潮汕各地還流傳著許多鬧新房斗四句的逸聞。著名民俗學家鍾敬文先生民國初曾在北京大學的歌謠周刊上,發表一篇《潮州婚姻的俗詩》,文中錄有伴娘詩若干首,他說:“(這些伴娘詩)雖然大部分的思想陳舊不堪,可是在民俗研究上,不但不嫌棄這個,而且可說是極需要”。
新娘出嫁前,在家要拜司命公。四句是:“一拜司命公帝君,好娘配好君。好娘好君好二家,富貴福祿春;二拜司命公眾神,眾神坐落喜心胸,夜昏孫女來敬拜,部落格家富貴添財丁,三拜祝神祈,床頭茶糖共甜丸,夜昏孫女來敬拜,二家富貴賺大錢。”
上轎前要食出嫁桌,四句是:“酒瓶放在桌中間,酒杯擺在桌四旁,姊妹一齊來上桌,親像好花一棚香;飯今添來白披披,不滿不半齊碗邊。兄弟一齊來坐桌,親像好花開一枝;四個碗仔擺桌中,十個碗腳繡花叢。兄弟姊妹來坐桌,好像好花滿棚香。”接著伴娘為兄弟姊妹分菜餚,四句是:“十個碗頭挾到透,兄弟一齊好家巢。十個碗頭挾到透,五代相見游御街。”
上轎前要拜別爹娘,四句是:“大轎來到大府庭,拜謝爹娘養育恩,爹娘堂上靠兄嫂,女兒四月正回程(古例出嫁滿四月,才可回娘家,俗稱‘頭返厝’)”接著便是引新娘上轎了,要請族內有名望的長者,捧一碗石榴花水潑上轎頂,口念:“花水潑上轎,姑娘阿奶樣。”這樣,新娘在娘家便完成了出嫁的儀式。
當花轎來到男方門口的時候,伴娘就唱:“新郎來到花轎旁,手接榕樹大燈籠。千里有緣相匹配,早得貴子中狀元。”新郎來掀轎門時,伴娘唱:“轎簾繳起是篾青,君今要娘來管家,千田萬地郎來管,十六年後是大家。”
新娘出轎後,由伴娘相扶跨過門口的辟邪“火煙”,伴娘又念四句:“新娘舉步跨火煙,早得麟兒是男孫,夫唱婦隨同心腹,五代同堂孫抱孫。”
跨過火煙後進入廳堂,伴娘唱廳歌:“火煙跨別步再移,款款蓮步進廳邊。金玉滿堂福祿壽,來年定得狀元兒。”
進廳後新娘新郎同拜天地,伴娘唱:“夫妻雙雙拜天公,勤耕力做五穀豐,子孫滿堂添百福,世世代代好門風。”拜司命公,伴娘唱:“夫妻同拜司命君,早得貴子早抱孫,五代同堂人欽敬,合家團圓笑吧口文。”拜祖先,伴娘唱:“旗桿桿桿紅,旗桿桿頂吊燈籠。新娘新郎齊跪下,二人雙雙拜祖宗。”拜高堂,伴娘唱:“旗桿桿桿長,旗桿腳下鋪紅磚,新郎新娘齊跪下,二人雙雙拜高堂。”夫妻對拜,伴娘唱:“夫妻對拜嘮嗨,今日有緣結和諧,慶賀明年生貴子,勝如仙子下凡來。”
進入洞房後,伴娘唱:“阿娘玉步進房中,琴瑟和鳴早得男,夫榮妻貴同諧老,子子孫孫掌朝綱。”接榕時,伴娘唱:“新郎接榕到房邊,夫妻齊眉到百年,玉麟投胎生貴子,來日榮耀振門閭。”掛燈時,伴娘唱:“紗燈掛起耀光輝,夫妻相愛更相隨。生得五男共二女,兒孫讀書進春闈。”搶鏡時,伴娘唱:“搶得寶鏡照滿廳,照得新娘貌更佳,雙雙對對偕連理,早得兒孫赴帝京。”開箱時,伴娘唱:“開箱開囊新郎爹,錦繡衣裳實在佳,奇珍異寶盈箱囊,珠冠霞佩擺滿廳。”食合房丸時,伴娘唱:“夫妻雙雙坐床邊,慶賀同房食甜丸,男歡女合堪匹配,雙雙偕老到百年。”牽被時,伴娘唱:“牽起被角福如綿,恭賀新郎得嬋娟,鳳凰匹配同相守,桂子蘭孫滿堂前;繡衾來蓋娘共君,琴瑟和鳴得男孫。舉案齊眉諧白髮,壽比彭祖八百春;頭個被角繡牡丹,夫妻相惜心相和,五男二女人欽敬,女做夫人男做官。二個被角繡芝蘭,夫妻相敬心相同,五男二女人欽敬,女做夫人男狀元。三個被角繡鴛鴦,娘惜君來君惜娘,夫唱婦隨同床枕,早生貴子奪頭標。四個被角繡蜜蜂,夫惜妻來妻惜翁,夫妻雙雙同床枕,早得貴子掌朝綱。”
新婚之夜,主人在洞房中擺放一張春椅,椅上擺著甜茶、花生和糖果,四周圍著坐凳,由新郎擎著燈籠,到閒間請鄉親來看新娘。鄉親們坐下,伴娘從簾內牽出新娘,邊“做四句”,邊引導新娘向鄉親行禮。如伴娘唱:“新娘移步出房邊,叔伯嬸姆結新誼,夫榮妻貴同偕老,五代相見滿堂紅;燈燭光輝照滿堂,兄弟姊妹賀新婚,鸞鳳和鳴同偕老,五代同堂公抱孫;新娘移步出房中,叔伯嬸姆賀新人,新人向前行一禮,祝眾位福安康。”然後領回簾內。鄉親們若要新娘再出現,必須“做四句”,請伴娘牽出新娘來。伴娘姨一人斗眾人,只要有人“做四句”,她就要回答四句,互不認輸。如伴娘姨鄙視鄉村人無文化:“杜猴細細鬧洞房,田螺趕人來跳筒,麻雀飛來喳喳叫,田鷓飛來蠟腳筒。”鄉親不服回答:“杜猴細細會鑽空,田螺含水耐過冬,麻雀飛來食好物,田鷓飛來四狀元。”有時,斗到天亮還不見輸贏。
有趣的做四句
四句的內容包羅萬象,有謎語四句,百花四句,百戲四句等。“謎語四句”多是伴娘姨先出謎給觀新娘者猜。如:“坐似虎狼走似彪,五湖四海任我游,恰似文王食仔肉,食著仔肉命必休。”觀新娘者回答:“伴娘詩句真正奇,這是水雞食釣餌,水雞一跳如彪走,五湖四海任賓士。”更多的是字謎,如伴娘出謎:“畔衣一口田,女子有口不敢言,十人行到田中去,三人隨母出長江。”觀新娘者答:“福如東海四個字,看來沒有多人知。賀喜夫妻成雙對,壽比南山萬萬年。”伴娘又出謎:“百萬軍中失白旗,夫人自去投江底,秦王斬了余元帥,罪惡昭彰非了逝。”觀新娘者答:“一二三四四個字,一般之人便知機。夫榮妻貴同偕老,壽比彭祖八百年。”
正斗得不可開交之時,伴娘姨話鋒一轉,提出:“字謎基本猜不完,先將吊字表一番,只要一說共一對,以禮相待勿亂言。”觀新娘者答:“伴娘詩句真正奇,樣樣讓你先來提,一字一對合情理,以禮相待詩對詩。”伴娘唱:“甲字通頭便是申,新科狀元林大欽。如意小姐來匹配,春宵一刻值千金。”觀新娘者:“豆字配頁便是頭,蒙正對詩赴彩樓。小姐憑詩選窮婿,後中狀元樂滔滔。”伴娘:“糹字加工便是紅,孔明隱居臥龍崗。使君兄弟冒霜雪,三顧茅廬請伊人。”觀新娘者:“夭字通頭便是夫,孔明隱居在草廬,一出南陽施妙計,專借東風氣周瑜。”伴娘:“土字加平便是坪,自古忠義是關爺,大哥乃是劉玄德,張飛鎮守在古城。”觀新娘者:“田在雨下便是雷,關公辭曹返回歸,張遼設計不見面,五關斬將帶二妃。”……
伴娘:“看來相鬥無輸贏,棋逢敵手已知情,將遇良才再來斗,可將百花唱人聽。”觀新娘者:“正月桃花朱朱紅,三打王英是姚剛,打了王英十八棍,同輔劉秀建漢邦。”伴娘:“指甲花開五色紅,漢朝傳位漢平王,王莽篡位十餘載,劉秀起兵報仇冤。”……
伴娘又轉話頭:“百花名來表不完,四句一花誤時間,今唱四句四花木,先生賢明表一番。”觀新娘者:“春開桃花夏開蓮,秋有金菊走頭前,冬天花開無花蕊,臘梅花開百花先。”伴娘:“繡球花開團團圓,錦屏花開嘴吐絲,梅花開來比人早,山茶花開白披披。”觀新娘者:“龍船花開朱朱紅,水仙花開好似蔥,七里花開香七里,夜來香開夜來香。”伴娘:“仙豆花開好似刀,纏在樹上是葡萄,木蘭花開清又雅,花開五色景春羅。”觀新娘者:“碧桃花開赴陽台,芫木花開無人知,蘭射花開香滿架,滿樹花開是香梨。”……