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膠原蛋白
膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以...
簡介 類型 作用 副作用 功效簡述 -
組蛋白修飾
組蛋白修飾（histone modification）是指組蛋白在相關酶作用下發生甲基化、乙醯化、磷酸化、腺苷酸化、泛素化、ADP核糖基化等修飾的過程。
簡介 所起作用 形式 方式 作用 -
乙醯化修飾
人體最基本的結構與功能單位是細胞，而細胞主要通過蛋白質來執行複雜的任務，延續人體機能。好比打仗需要不同的兵器，蛋白質執行不同的任務需要進行不同的“變異”...
發現 意義 作用 -
低精蛋白胰島素
低精蛋白胰島素的藥性作用與胰島素相同。作用較胰島素慢，而維持時間長，持續時間達18-24小時，用於一般中、輕度糖尿病。皮下注射：每日早飯前半小時注射一次...
基本資料 藥物概述 作用 胰島素的發現 存放方法 -
絲素蛋白
絲素蛋白，是從蠶絲中提取的天然高分子纖維蛋白，含量約占蠶絲的70%～80%，含有18種胺基酸，其中甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和絲氨酸(Ser)約...
特性 介紹 基本功效 套用研究 研究進展 -
聚乙二醇修飾劑
聚乙二醇修飾劑，是帶有官能團的聚乙二醇，目前主要用於蛋白質以及多肽藥物修飾，以增加體內半衰期，降低免疫原性，同時還可以增加藥物的水溶性，又叫修飾性聚乙二...
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tau蛋白
微管系統是神經細胞骨架成分，可參與多種細胞功能。微管由微管蛋白及微管相關蛋白組成，Tau蛋白是含量最高的微管相關蛋白。正常腦中Tau蛋白的細胞功能是與微...
Tau蛋白異常 Tau蛋白與AD -
共價修飾
酶蛋白肽鏈上的一些基團可與某種化學基團發生可逆的共價結合，從而改變酶的活性，這一過程稱為酶的共價修飾或者化學修飾。
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蛋白
蛋白又名雞子白，異名雞卵白（《別錄》）、雞子清（《食療本草》）。為雉科動物家雞的蛋白，是常見的食品。營養優良、潤肺利咽、清熱解毒。
雞蛋的蛋白 常用鑑定方法 蛋白質的簡稱 -
大米蛋白
大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白等四種蛋白組成，大米渣中主要是胚乳蛋白，由白蛋白(4%～9%)、鹽溶性球蛋白(10%～11%)、醇溶性谷...
簡介 功效 性質 提取技術 開發利用
