供應鏈庫存管理與控制

供應鏈庫存管理與控制

供應鏈安全庫存水平的確定 基於供應鏈提前期的庫存模型 供應鏈多級庫存管理7.1

圖書信息

作 者:王道平
出版社:北京大學出版社
出版時間:2011年1月1日
ISBN: 9787301179291

內容簡介

供應鏈庫存管理與控制供應鏈庫存管理與控制
《供應鏈庫存管理與控制》針對供應鏈管理中較為重要的庫存管理,吸收了國內外相關教材的優點,系統地介紹了供應鏈庫存管理的基本原理和方法,並對供應鏈安全庫存、單級庫存系統和多級庫存系統的最佳化建模、分析求解進行了深入淺出的講解和分析,儘量做到內容全面、適度,重點、難點突出。為了便於學生學習和理解,《供應鏈庫存管理與控制》穿插了大量的案例分析,在每章後進行了內容小結,同時配置了一定量的習題。
《供應鏈庫存管理與控制》可作為普通高等學校物流管理專業的本科生教材,也可作為從事物流領域工作人員的參考用書。

圖書目錄

第1章 供應鏈庫存管理基礎理論
1.1 供應鏈概述
1.1.1 供應鏈的概念與特徵
1.1.2 供應鏈的類型
1.1.3 供應鏈的結構模型
1.2 供應鏈管理基礎理論
1.2.1 供應鏈管理概述
1.2.2 供應鏈管理的基本內容和目標
1.2.3 供應鏈管理模式的產生和發展
1.3 供應鏈庫存管理
1.3.1 庫存理論基礎
1.3.2 供應鏈中不確定性對庫存的影響
1.3.3 供應鏈庫存管理存在的局限性
本章小結
習題
第2章 供應鏈庫存管理方法
2.1 零庫存管理
2.1.1 零庫存的產生背景和含義
2.1.2 零庫存的形式
2.1.3 零庫存的實施原則和途徑
2.2 供應商管理庫存
2.2.1 VMI的基本概念
2.2.2 VMI的實施方法與步驟
2.2.3 VMI的支持技術
2.2.4 VMI的模型
2.2.5 VMI的優點與局限性
2.3 聯合庫存管理
2.3.1 JMI的概念及基本思想
2.3.2 JMI的管理優勢
2.3.3 JMI的實施策略
2.3.4 JMI的實施步驟
2.3.5 JMI的動態運作模式
2.4 合作計畫、預測與補給
2.4.1 CPFR的產生和發展
2.4.2 CPFR的基本內容
2.4..3 CPFR的模型
2.4.4 CPFR的實施方法
2.4.5 CPFR的局限性
本章小結
習題
第3章 供應鏈庫存需求預測
3.1 庫存需求預測概述
3.1.1 庫存需求預測的基本概念
3.1.2 庫存需求預測的內容
3.1.3 庫存需求預測的流程
3.2 庫存需求預測方法
3.2.1 常用的定性預測方法
3.2.2 定量預測方法
3.2.3 幾種庫存需求預測方法的對比
3.3 庫存需求預測方法的選擇
3.3.1 庫存需求預測方法的選擇原則
3.3.2 供應鏈庫存需求預測的注意事項
本章小結
習題
第4章 供應鏈安全庫存管理
4.1 供應鏈安全庫存與服務水平
4.1.1 供應鏈安全庫存
4.1.2 服務水平
4.1.3 供應鏈安全庫存與服務水平的關係
4.2 供應鏈安全庫存水平的確定
4.2.1 供應鏈庫存訂貨點的確定
4.2.2 需求確定提前期隨機的安全庫存水平
4.2.3 提前期確定需求隨機的安全庫存水平
4.2.4 需求和提前期均隨機的安全庫存水平
4.3 需求不確定下的安全庫存
4.3.1 季節性需求顯著的產品的安全庫存
4.3.2 平均絕對離差的統計方法
4.4 提前期不確定下的安全庫存
4.4.1 提前期對安全庫存的影響
4.4.2 提前期均值和方差同時變化下的安全庫存
4.5 供應鏈安全庫存與聚集效應
4.5.1 聚集效應對供應鏈安全庫存的影響
4.5.2 供應鏈安全庫存與信息集中化
本章小結
習題
第5章 庫存控制的基本模型
5.1 單周期庫存的基本模型
5.1.1 單周期庫存問題的描述
5.1.2 單周期庫存的基本模型
5.2 確定性均勻需求庫存問題的基本模型
5.2.1 與庫存有關的費用
5.2.2 基本經濟訂貨批量模型
5.2.3 經濟生產批量模型
5.2.4 有數量折扣的經濟訂貨批量模型
5.2.5 允許缺貨的經濟訂貨批量模型
5.3 確定性非均勻需求庫存問題的基本模型
本章小結
習題
第6章 基於供應鏈提前期的庫存模型
6.1 供應鏈運作中的時間因素
6.1.1 供應鏈多階回響周期
6.1.2 供應鏈提前期構成
6.1.3 供應鏈運作中提前期的壓縮
6.2 基於可控提前期的基本庫存模型
6.2.1 壓縮提前期的額外趕工成本的構成
6.2.2 提前期是唯一決策變數的庫存模型
6.2.3 提前期和訂貨量同時為決策變數的庫存模型
6.2.4 考慮缺貨成本的可控提前期庫存模型
6.3 基於隨機提前期的(Q,s)庫存模型
6.3.1 需求率是常量的庫存模型
6.3.2 需求隨機分布的庫存模型
6.3.3 案例分析
本章小結
習題
第7章 供應鏈多級庫存管理
7.1 供應鏈多級庫存控制概述
7.1.1 供應鏈多級庫存系統基本構成
7.1.2 多級供應鏈庫存問題
7.1.3 供應鏈多級庫存系統的需求信息放大效應
7.1.4 供應鏈多級庫存系統控制方法
7.1.5 供應鏈多級庫存模型
7.2 基於成本最佳化的多級庫存控制
7.2.1 供應鏈庫存成本結構
7.2.2 需求確定的多級庫存系統的庫存策略
7.2.3 需求隨機的多級庫存系統的庫存策略
7.3 基於時間最佳化的多級庫存控制
7.3.1 時間最佳化的多級庫存控制模型
7.3.2 多級庫存時間最佳化實施要點
本章小結
習題
第8章 供應鏈庫存管理中的現代控制技術
8.1 供應鏈庫存管理中的現代控制技術概述
8.1.1 傳統的供應鏈庫存控制技術中存在的問題
8.1.2 供應鏈庫存管理中常用的現代控制技術
8.2 MRP與供應鏈庫存管理
8.2.1 MRP的演進與發展
8.2.2 MRP的基本原理
8.2.3 MRPII中的庫存管理技術
8.3 ERP與供應鏈庫存管理
8.3.1 ERP概述
8.3.2 ERP系統中的庫存控制技術
8.4 JIT與供應鏈庫存管理
8.4.1 JIT的概念與特點
8.4.2 JIT中的準時化採購
8.4.3 JIT生產方式在供應鏈庫存控制中的套用
本章小結
習題
參考文獻

序言

隨著產業全球化和組織一體化的發展,21世紀企業之間的競爭已演變為供應鏈之間的競爭,供應鏈管理也被提到企業的戰略高度。企業要實現動態整合全球自然資源,關鍵是必須提升自身的供應鏈管理能力。企業應該在世界範圍內考慮建立從供應商、分銷商、零售商到最終用戶的完整供應鏈,並且以外包等方式建立戰略夥伴關係,加強所有加盟企業的長期合作,不斷引進新技術,實現供應鏈的信息集成,與供應鏈成員共享信息來提高整個供應鏈的競爭優勢。
庫存管理是供應鏈管理的重要內容之一。由於企業組織與管理模式的變化,供應鏈庫存管理同傳統的庫存管理相比有許多特點和要求。供應鏈庫存管理的目的旨在最佳化供應鏈成本,並使合作夥伴的庫存成本也得以最佳化,從而避免“無奈”的庫存而造成的浪費,或因缺貨而損失利潤,更好地實現庫存在供應鏈中的平衡機制。庫存管理在供應鏈管理中的重要性日益得到理論界和企業界的重視。學習和掌握供應鏈庫存管理的理論和方法對於組織高效率、低成本的供應鏈物流活動具有十分重要的意義。
本書結合作者多年的教學實踐,旨在讓讀者全面了解和掌握供應鏈庫存管理的概念、原理、方法以及相關技術。通過學習,讀者能將所學知識套用於實際供應鏈庫存管理中。
本書共分8章。第1章是供應鏈庫存管理基礎理論,概括地介紹供應鏈、供應鏈管理、庫存管理的基本概念和原理等;第2章簡要介紹零庫存的形式、實施原則和途徑,供應商管理庫存,聯合庫存管理和合作計畫、預測與補給這4種供應鏈庫存管理方法等;第3章講述庫存需求預測的基本概念和常用的方法,包括德爾菲法、銷售人員意見匯集法、時間序列預測方法、移動平均法、指數平滑法、回歸分析預測法和神經網路預測法,以及常用預測方法的比較和庫存需求預測方法的選擇等;第4章介紹供應鏈安全庫存管理,包括安全庫存和服務水平的基本概念及其兩者之間的關係、安全庫存水平的確定和供應鏈安全庫存的聚集效應等;第5章介紹庫存控制的基本模型,包括單周期庫存模型和多周期庫存模型等;第6章介紹基於供應鏈提前期的庫存模型,包括提前期是唯一決策變數的庫存模型、提前期和訂貨量為決策變數的庫存模型、基於隨機提前期的(O,r)庫存模型和基於隨機提前期的(O,s)庫存模型等;第7章是關於供應鏈多級庫存管理,包括非中心化庫存控制策略、中心化庫存控制策略、供應鏈多級庫存模型、基於成本最佳化的多級庫存控制、基於時間最佳化的多級庫存控制等;第8章介紹供應鏈庫存管理中的現代控制技術,重點講述MRP與供應鏈庫存管理、ERP與供應鏈庫存管理、JIT生產方式在庫存控制中的套用等。
本書建議授課總學時為72學時,各章建議授課學時如下:第1章為6學時;第2章為7學時;第3章為7學時;第4章為11學時;第5章為12學時;第6章為13學時;第7章為10學時;第8章為6學時。
本書的特點是全面系統、實用性和操作性較強。本書提供了與供應鏈庫存管理有關的大量案例(包括導入案例、閱讀連結、案例分析等)和形式多樣的習題,供讀者閱讀和訓練,便於讀者鞏固和靈活套用所學的知識。

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