余良珍

福建省營養學會理事，福建省人才培訓測評中心特邀講師，福州現代婦產醫院營養

余良珍

科主任醫師，曾任職於福建醫科大學附屬協和醫院。從事臨床營養及營養宣教工作35年，曾先後在各級刊物發表論文20多篇，對臨床營養有豐富的經驗。
余良珍主任給高考的建議：考前要均衡飲食、“以喜為補”。對於孩子來說，平時喜歡吃什麼，考前還吃什麼，不勉強孩子食用他們不喜歡而家長認為很有營養的食物，讓孩子產生壓力，影響複習考試的情緒。要讓孩子吃得舒心，有好的心情、健康的身體，精力充沛地走進考場，這裡面包括“碳水化合物、蛋白質、維生素”三個要素，一樣也不可偏頗。
論文著作：《營養支持在外科手術康復中的套用》（合作者：王亦萍、陳碧蘭）。
論文摘要：採用自製的勻漿膳及廣州生產的力衡全、力高素對術後患者185例進行營養支持臨床觀察.生化指標明顯改變，痊癒率 90.81% ,治療效果良好.循序漸進,合理齊全的營養支持是外科手術後治療中的重要環節。