相關詞條
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泡什錦蘿蔔
泡什錦蘿蔔是一種四川什錦小菜，主要原材料有白蘿蔔、胡蘿蔔、心裡美蘿蔔和青蘿蔔等，把各種蘿蔔條放入泡菜罈中壓實。熬制泡菜湯，水中放入鹽。再放入花椒、辣椒和...
簡介 食材 方法/步驟 注意事項 -
什錦蘿蔔卷
什錦蘿蔔卷所屬一款美食之一，主要原料有白蘿蔔300克、豬肉（或牛肉）100克、胡蘿蔔50克等，這道菜非常美味。
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什錦糖包
什錦糖包：用小麥麵粉，核桃，蓮子，蜜棗，花生仁（生），葡萄乾，桂圓，芝麻，葵花子仁，黃瓜所做成的糖包。此包果香味美，甜軟可口。
原料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
碧綠什錦
碧綠什錦——私家菜之一，適合營養不良調理，有健脾開胃、減肥瘦身的作用。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 -
燉什錦
燉什錦屬於魯菜，以土豆、豬肉(肥瘦)、番茄、胡蘿蔔、茄子、青椒、黃瓜為主要材料燉製而成，軟爛鹹鮮，濃香味美，經濟實惠，營養豐富。
基本信息 製作材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 -
什錦
是一個漢語詞語，讀音是shí jǐn，是指由多種原料製成或多種花樣拼成的食品。該詞語在和等文獻均有記載。
基本釋義 其它釋義 -
《什錦燴飯》
什錦燴飯》" title="《什錦燴飯》"> 菜譜名稱 什錦燴飯..., 泡蘿蔔40克,四季豆30克,大米飯400克. 烹飪方法:雞肉等原料均切丁,油鍋中爆炒胡蘿蔔,泡蘿蔔,四季豆後取出.爆炒 雞丁轉色後放入...
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什錦雞蛋面
面的做法之一，菜譜名稱：什錦雞蛋面、所屬菜系：快餐/主食、菜譜功效：營養不良調理，此面色澤豐滿、艷麗、材料豐富、鮮香軟嫩。
簡介 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
蓮子什錦粽子
此粽子黏軟有勁，香甜適口，營養豐富。
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
什錦燴飯
什錦燴飯是廣東名菜，屬於粵菜系。什錦燴飯以胡蘿蔔，燴菜，紅薯，雞腿肉為主要材料，烹飪以燴菜為主。在廣東是風味快餐,特點是食用方便，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美...
基本材料 烹飪方法 家常版做法 營養和食療
