人參蛤蚧酒

本酒以蛤蚧為主藥,入肺腎經,補肺氣,益精血,定喘止嗽;人參大補元氣而益肺脾;茯苓益脾滲濕;桑皮、知母瀉肺清金;貝母清熱潤肺而開郁化痰。同時茯苓伍桑皮可以利水消腫;甘草伍貝母,可以潤肺止咳。

[來源]

《衛生寶鑑》

[組成]

人參15克茯苓15克貝母20克桑白皮15克知母20克杏仁24克甘草20蛤蚧1白酒1升

[功用]

益氣清肺,止咳平喘。

[主治]

咳久氣喘,痰稠色黃,或咳吐膿血,胸中煩熱,身體日漸贏瘦,或面目浮腫,脈浮虛,或日久成為肺痿。

[製法]

蛤蚧先用河水浸泡5天,逐日換水,洗去腥氣,之後與諸藥共研粗末,紗布包縫,浸入酒中,浸泡30日後,過濾,去渣備用。

[用法]

每日2次,每次5-10毫升,早晚飯前飲用。

[宜忌]

因外邪引起的喘咳症狀,不宜飲用。

[按語]

對於久嗽不已,肺虛有熱,致成肺痿,而具有上述症狀者,可以飲用。惟新咳而有外邪者,不能誤用。

[附記]

引自《衛生寶鑑》。本方系由人參蛤蚧湯改制而成。二藥以酒制,進補甚迅捷,功效更大。凡臨床久病咳嗽、上氣喘滿、心煩不安、身倦乏力、心悸氣短、身體贏弱、面目浮腫者均可選用。驗之臨床,每收良效。

中國藥酒

藥酒即是一種加入中藥的酒。酒本身就具有治療的作用,在配合中國傳統中醫中藥的前提下,就形成了獨具特色的中醫藥酒。藥酒就是選配適當中藥,經過必要的加工,用度數適宜的白酒或黃酒為溶媒,浸出其有效成分,而製成的澄明液體。在傳統中,也有在釀酒過程里,加入適宜的中藥,釀製而成的。

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