人參地黃飲露

人參地黃飲露

人參地黃飲露是人參15克,生地黃90克,白茯苓60克,蜜糖30克為主料的食品。

材料

人參15克,生地黃90克,白茯苓60克,蜜糖30克。

做法

(l)生地黃洗淨,切成小粒;白茯苓洗淨,碎成小粒,一齊放鍋內,加清水適量煲l小時,湯約l碗半,用燉盅盛裝。 (2)高麗參洗淨,切片,放入盛有生地黃、白茯苓湯的燉盤內,燉盅加蓋,艾火隔水燉3-4小時,取出待稍涼,加入蜜糖溶化後飲用。

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