材料
做法
1、將雪梨、山楂糕分別切成方丁;2、將雪梨山楂丁放入盤子碗中,倒上些蜂蜜拌勻即可。
營養價值
梨,營養豐富,富含維生素和礦物質,汁多味美。還含有機酸、維他命B、C及豐富的水份,有清心潤肺功效,能滋潤肌膚;梨味甘微酸、性寒、無毒,消炎降火,解瘡毒、酒毒”的作用。
山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑細膩,酸甜適口,具有消積,化滯、行瘀的食療價值,適量食用有助於消積化滯促進食慾,並可幫助補充大量的維生素。此菜潤喉、開胃、去火。
京糕雪梨製作方法簡單,所需原料有雪梨1個、山楂糕一條、蜂蜜一勺。山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑細膩,酸甜適口,具有消積,化滯、行瘀的食療價值,適量食用有助於消積化滯促進食慾,並可幫助補充大量的維生素。此菜潤喉、開胃、去火。
梨,營養豐富,富含維生素和礦物質,汁多味美。還含有機酸、維他命B、C及豐富的水份,有清心潤肺功效,能滋潤肌膚;梨味甘微酸、性寒、無毒,消炎降火,解瘡毒、酒毒”的作用。
山楂糕是一道美味的甜品,口感爽滑細膩,酸甜適口,具有消積,化滯、行瘀的食療價值,適量食用有助於消積化滯促進食慾,並可幫助補充大量的維生素。此菜潤喉、開胃、去火。
京糕蜜汁雪梨絲需要雪花梨兩個,京糕一塊(200g左右,稻香村有賣,也叫金糕)
原料 做法原料有雪花梨兩個,京糕一塊(200g左右,稻香村有賣,也叫金糕)
原料: 做法:京糕是北京市傳統的地方名菜,屬於京菜系。是一道酸甜爽口的涼拌菜(與糕點無關),主料為黃瓜、山楂等。將黃瓜、雪梨、分別切絲,將山楂洗淨去核取肉放入高壓鍋壓...
製作原料 烹製方法 美食特點紅果京糕是一道美味佳肴,主要原料是紅果、桂花醬、白糖等,特色為甜酸適中,味美可口,營養豐富。
紅果 烹製方法 京糕糕、仙傳茯苓糕]菜餚:[湘妃糕、京糕拌梨絲、香炒糕稞、魚糕丸子、八珍炒糕...、南瓜糕、京糕、牛頭糕、冰涼糕、藕粉糕、地瓜糕、迎春糕、一品糕、黃金糕...布丁京糕、南瓜乾兒糕、腊味蘿蔔糕、花生芝麻糊糕、芋蓉冬瓜糕、粘米固腸糕...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器開花白糕是四川自貢經典的特色小吃,屬於人們喜愛的早點之一,它是用糯米泡漲後,再用石磨推出成細面,並採用自然發酵的方式發酵,最後用蒸籠蒸熟食用。其味是天然...
飲食文化 其他用途 相關特產珍、貓哆哩酸角糕。大理:大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族...子牛肉、開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉...南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區、壽、喜桃等八種花樣,是京式糕點中的優質產品。八小件舊時,北京人探親訪友要...軟脂,如中國寒具,又進蜜糕,人各一盤,曰茶食。’”薩其瑪近代從文獻上看來...] 也稱北式糕點,以北京地區為代表。京式糕點,歷史悠久,品類繁多,滋味各異...
詞語概念 名字歷史 傳統點心 形狀 習俗、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍14、二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐15...銀杏仁23、四京果:提子乾,酥核桃、杏脯肉、桂園乾24、四糖果:糖蓮子...、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑 滿席:烏翅肋巴扇兒、後脖領兒、蒸豬...