京味奶餑餑

京味奶餑餑是一道甜點，主要製作原料為冰皮月餅粉120 克、草莓醬40 克、綠茶粉40 克、紫紅薯40 克。

材料

主料：冰皮月餅粉120 克、草莓醬40 克、綠茶粉40 克、紫紅薯40 克。

調料：朱古力香精20 毫升、豬油10 克、紫蘇葉6 片。

做法

1. 冰皮粉分成五份，一份本味（略多），其他四份分別與草莓醬、綠茶粉、紫紅薯（上鍋蒸熟壓成泥）、朱古力香精調勻 ，並加進豬油和勻成麵團。

2. 分別盛進模具，壓實成型，倒扣出來，擺在綠紫蘇葉上即可。