亨利·內斯特

亨利·內斯特

亨利·內斯特,年輕時將自己在奶粉方面的傑作投入了彼得的朱古力事業,是雀巢公司的創始人。

人物介紹

大家都知道雀巢公司的名字。至今,這家世界最大的食品公司還在生產著各種各樣的朱古力和其他食品,而其創始者便是亨利·內斯特(Henri Nestlé)(又譯亨利·雀巢)。

內斯特出生於一個富豪家庭,是十四個孩子中的第十一個。1833年內斯特家族因政治迫害以及社會不安逃到瑞士,定居沃韋。內斯特本是一個藥劑師助手。1843年他在沃韋開辦了一個礦泉水工廠。1860年間,他開始研究可以減少嬰兒死亡率的奶製品。這樣的人工奶製品尤其可以在城市內給無奶母親的嬰兒服用。1867年起雀巢公司成立,他的嬰兒營養麥片粥開始在全歐洲暢銷,其偉大之處還在於他發明了奶粉,但他不知奶粉還可派上其他用場——例如朱古力。

合作

後來,他找了一個名為丹尼爾·彼得的年輕人,將自己在奶粉方面的傑作投入了彼得的朱古力事業,從此,雀巢公司開始在牛奶朱古力方面有所作為。

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