生平
亞倫·孟肯很小的時候就表現出音樂天賦。他在中學時期開始學習鋼琴和小提琴。成年後，孟肯進入紐約大學的醫學院預科班學習醫學，但是他的興趣一直集中於音樂上。大學畢業後，他加入了BMI萊曼·英格爾音樂劇場工作室（BMI Lehman Engel Musical Theater Workshop），在那裡，他遇見了劇作家兼作詞家霍華德·愛許曼（Howard Ashman）。這段經歷奠定了他未來舞台樂創作的職業生涯的基礎。
當時孟肯的工作以作曲為主。他頻繁地在當地的俱樂部演出，同時也積極地投身於舞台樂創作。其間孟肯創作了許多成功的作品，但一直得不到推出。1979年，他與霍華德·愛許曼德首次合作的由WPA劇場出品的《上帝保佑你，羅斯瓦特先生》（God Bless You, Mr. Rosewater）在外百老匯首場演出後獲得了好評。1982年，孟肯與愛許曼的另一部更為成功的外百老匯音樂劇作品《恐怖小店》（Little Shop of Horrors）使孟肯獲得了劇評人獎（Drama Desk Award）的提名，1986年更搬上大螢幕拍攝電影版本《異形奇花》，成為八十年代歌舞類型文藝復興的探路先鋒。八十年代孟肯的其他幾部備受青睞的音樂劇也為他帶來了BMI職業成就獎等殊榮。
不過，真正使亞倫·孟肯聞名於世的，是他為華特·迪士尼公司一系列經典動畫長片的配樂，包括與霍華德·愛許曼合作的《小美人魚》（1989）、《美女與野獸》（1991）和《阿拉丁》（1992），與史蒂芬·史華茲（Stephen Schwartz）合作的《風中奇緣》（1995）和《鐘樓怪人》（1996），以及《大力士》（1997）、《放牛吃草》（2004）、《魔法奇緣》（2007）。這些作品為孟肯帶來了八項奧斯卡金像獎，使他成為電影配樂產業中獲得奧斯卡獎的數量最多的作曲家之一。其中《小美人魚》、《美女與野獸》、《阿拉丁》和《鐘樓怪人》在後來的十幾年內又被分別改編為百老匯音樂劇版，也是由孟肯作曲。
亞倫·孟肯的妻子詹妮絲·孟肯（Janis Menken）原是名芭蕾舞演員。他們於1972年結婚，連同兩個孩子一起生活在紐約。
主要作品
恐怖小店（1982年外百老匯音樂劇，1986年電影，2003年百老匯再映）
小美人魚（1989年電影，2008年百老匯音樂劇）
美女與野獸（1991年電影，1994年百老匯音樂劇）
報童傳奇（1992年電影）
阿拉丁（1992年電影，2003年音樂劇）
聖誕頌歌（1995年百老匯音樂劇，2004年電影）
風中奇緣（1995年電影）
鐘樓怪人（1996年電影，1999年上演於德國的音樂劇）
大力士（1997年電影）
大衛王（1997年百老匯音樂劇）
放牛吃草（2004年電影）
長毛狗（2006年電影）
音樂劇修女也瘋狂（2006年音樂劇）
魔法奇緣（2007年電影）
魔發奇緣（2010年電影）
獲獎紀錄
1986年： 提名，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《恐怖小店》的《Mean Green Mother from Outer Space》 1989年： 獲獎，最佳原創音樂獎 - 《小美人魚》 獲獎，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《小美人魚》的《Under the Sea》 提名，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《小美人魚》的《Kiss the Girl》 1991年： 獲獎，最佳原創音樂獎 - 《美女與野獸》 獲獎，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《美女與野獸》的《Beauty and the Beast》 提名，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《美女與野獸》的《Belle》 提名，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《美女與野獸》的《Be Our Guest》 1992年： 獲獎，最佳原創音樂獎 - 《阿拉丁》 獲獎，最佳歌曲獎（和蒂姆·賴斯） - 《阿拉丁》的《A Whole New World》 提名，最佳歌曲獎（和霍華德·愛許曼） - 《阿拉丁》的《Friend Like Me》 1995年： 獲獎，最佳歌曲獎（和史蒂芬·史華茲） - 《風中奇緣》的《Colors of the Wind》 獲獎，最佳音樂劇或喜劇音樂獎（和史蒂芬·史華茲） - 《風中奇緣》 1996年： 提名，最佳音樂劇或喜劇音樂獎（和史蒂芬·史華茲） - 《鐘樓怪人》 1997年： 提名，最佳歌曲獎（和大衛·吉波） - 《大力士》的《Go the Distance》 2007年： 提名，最佳歌曲獎（和史蒂芬·史華茲） - 《魔法奇緣》的《Happy Working Song》 提名，最佳歌曲獎（和史蒂芬·史華茲） - 《魔法奇緣》的《So Close》 提名，最佳歌曲獎（和史蒂芬·史華茲） - 《魔法奇緣》的《That's How You Know》
