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桂馨齋
北京桂馨齋醬園，位於北京市宣武區南橫西街50號，是一家歷史悠久的南式醬園。桂馨齋醬園創建於清乾隆元年(1736年)，原址在北京市宣武區騾馬市大街鐵門胡同南口。
基本概述 品牌由來 發展歷程 經營理念 公司榮譽 -
月盛齋
月盛齋是食品企業，常年擔負著首都信仰伊斯蘭教的少數民族清真肉食品供應任務，承擔著黨和國家重要會議特供工作。客戶涵蓋市內、外埠肉食品批發商、零售業、連鎖店...
基本介紹 起源 發展 故事 加工技藝 -
德馨齋
德馨齋醬園始創於1930年，資東苗星垣（字世德），掌柜周學山（苗之岳父）。開業時有資金3000銀元。前櫃從業人員6人，後廠生產工人4人。以後十餘年內，人...
公司簡介 品牌歷史 品牌發展 企業文化 公司榮譽 -
萬香齋
久負盛名的老字號肉食品牌“萬香齋”是青島肉類待業唯一的一家“中華老字號”企業，始建於清朝末年，至今已滿百年歷史，經歷代名師的精心打造，形成今天獨具特色的...
簡介 歷史百年 公司文化 產品特色 工藝配方 -
李五香
李五香（1903—1967），福建南安梅山芙蓉村人。先後擔任過南安縣僑聯主席、政協南安縣副主席、全國僑聯委員、全國工商聯委員等職。1957年到北京參加全...
人物簡介 -
九如齋
“九如齋”創建於1915年，創始人饒菊生先生，原址八角亭，迄今已有近百年的歷史。其店名出自於《詩、小雅、天保》：“如山如埠，如風如陵，如川之方至，以莫不...
介紹 創建來歷 副食業歷史 趣聞 成長曆程 -
美味齋
美味齋飯莊始源於上海，創於1923年，以經營上海風味菜餚為主，口味獨特、正宗。 美味齋飯莊源於上海，1923年開業，1956年12月在周總理“全國支援北...
簡介 發展歷程 特色美食 -
三珍齋
嘉興三珍齋食品有限公司的前身“三珍齋”醬雞店，就坐落在這繁華古鎮商業街的應家橋堍，大約在清道光年間，距今約150多年前，三珍齋在秉承烏鎮一千多年飲食文化...
品牌概述 品牌歷史 三珍齋粽子 品牌淵源 質量管理 -
朱仙鎮五香豆腐乾
朱仙鎮五香豆腐乾又名五香茶乾，是開封市朱仙鎮歷史悠久的漢族傳統名吃，屬於豫菜系。此菜傳說是戰國時期齊國的名產，齊宣王賜名，唐朝時傳入朱仙鎮，成為朱仙鎮特...
基本資料 原料介紹 營養分析 相關人群 -
寺院素齋
《寺院素齋》是2007年2月湖北科學技術出版社出版的圖書，作者是魯永超、潘東潮。本書計列素菜90例、素點9例，共99個品種，每例均附有原料配方和製作方法...
內容簡介 書本目錄
