材料:
五花肉,蓮藕,生抽適量,老抽適量,蒜頭適量,糖適量,料酒適量,鹽適量
做法:
1.將五花肉和蓮藕切片待用。
2.起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽調味調色。
4.下藕片,鹽,料酒稍燜一下。
5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。
2.起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。 4.下藕片,鹽,料酒稍燜一下。 5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。
五花肉,蓮藕,生抽適量,老抽適量,蒜頭適量,糖適量,料酒適量,鹽適量
1.將五花肉和蓮藕切片待用。
2.起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。
3.下生抽、老抽調味調色。
4.下藕片,鹽,料酒稍燜一下。
5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。
回鍋肉燒藕片是一道美食菜譜,主要製作原材料有熟燻肉200g、蓮藕200g、洋蔥50g,輔料有油適量、鹽適量、薑絲適量、郫縣辣椒適量、糖適量、老抽適量、料...
主料 輔料 製作步驟 注意事項大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜...五花肉海帶燒豆皮·五花肉燒凍豆腐·小酥肉 /164香芋扣肉 /165雪菜...·雪菜炒藕片·雪菜炒西葫蘆 /038魚香茄子 /039酸辣藕丁·香辣茄條...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介豬肝燒碎菜|清蒸鱈魚 涼拌藕片|雞絲拌銀芽 肉末黑木耳|生菜肉卷...雞翅 烤藕片|香菇燒肉 麻辣鴨翅|韭菜炒雙蛋 照燒牛子骨|麻... 蔬菜米湯|豆腐湯 蘋果汁|蛋黃肉湯 麵糊糊湯|水蘿蔔片湯 藕片...
基本信息 內容簡介 目錄藕片酸甜蘿蔔、/糖醋花香藕/糖醋圓白菜/西紅柿炒山藥糖燒白菜/西紅柿荸薺...鵪鶉脯冬瓜燒肉/鵪鶉蛋燒豬蹄/洋蔥燒牛肉干燒鯉魚/鱖魚芝麻條/滷五花肉翡翠...節省買、洗、煮、燒、燉的時間,但同時,外出就餐也會帶來難以忽視的飲食...
內容簡介 圖書目錄椰汁枸杞拌山藥/燉三珍3 黃花菜炒木耳/茄子燒荸薺/農家茄子4 醬爆茄子/大蒜燒茄子/胡蘿蔔燒蘑菇5 番茄汁鮮蘑/原味南瓜/菠菜炒雞蛋6 肉末炒茄子/海帶炒肉/醬爆裡脊絲7 新派回鍋肉/蒜泥白肉/滷五花肉8 土豆...
內容簡介 圖書目錄蚝油牛柳|番茄燒牛肉鳳梨炒牛肉|滑蛋牛肉椰蓉牛肉|豆乾絲炒牛肉...香紅燒肉蒜爆豬心|熘腰花20宮保肉丁|肉絲燒金針木須肉...雞腿肉嘉積鴨|家鄉炒鴨腸26鍋燒鴨塊|五香杭椒鴨肫家燒嫩鴨...
基本介紹 圖書目錄黃豆燉豬手菜乾豬肺湯五花肉燉油豆角鹹菜煮黃花魚山藥燒腩肉...掌中寶蒜香骨烤五花肉炸雞腿串燒蝦炸魷魚須香酥魚片...泡菜涼拌黑木耳酸辣黑木耳檸檬藕片三絲木耳麻油蘿蔔...
內容簡介 圖書目錄燒蟶/蓮藕炒肉片/牛肉絲炒胡蘿蔔/洋蔥雞腿“小人參”109 風味五花肉...雞絲/西芹百合7 蘿蔔絲炒雞蛋/胡蘿蔔炒木耳/腐竹炒木耳8 香菇燒麵筋/醬爆茄子/碧玉炒銀條/口蘑燒冬瓜9 大蒜燒茄子/蝦醬炒豆腐/蒜香茄子/香油...
內容簡介 圖書目錄燒牛蹄筋 新地三鮮 蔥炒雞蛋 041/炒合菜 宮爆雞丁 肉末燒豆角 042/醬爆豆角 香辣薯條 爆炒三丁... 魚香肉絲 049/牛柳燒白菜 炒雙絲 水煮百葉 050...
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