五穀皮蛋粥

20.0g 20.0g 50.0g材料：

原料列表

小米 20.0g
糙米（未蒸） 20.0g
大麥 20.0g
黑米 20.0g
紫紅糯米 20.0g
松花蛋(鴨蛋) 50.0g
豬肉(瘦) 50.0g

詳細介紹

材料：
主料：小米、大麥、黑糯米、糙米等五穀雜糧100克、豬瘦肉50克、皮蛋1個、
輔料：薑絲和蔥絲少許，生抽
做法：1 小米等雜糧洗淨、加入薑絲，煮熟半熟。
2 皮蛋去殼切塊，放入半熟的粥中同煮。
3.煮熟時放入豬肉，加上調料，關火前撒上蔥絲。
4.盛入碗中，加生抽調味。