食材
主料
山藥100g南瓜100g
土豆100g
紅薯100g
胡蘿蔔100g
糯米粉100g
配料
糖鹽
椰絲
黑芝麻
食用油
做法
1把山藥胡蘿蔔紅薯土豆南瓜洗淨，上蒸鍋蒸製20分鐘。2趁熱剝掉外皮。
3加入糖，用勺子碾成泥。
4加入糯米粉。
5攪拌均勻。
6取一勺麵團做成小球，裹上椰絲。
7也可以沾上黑芝麻。
8下入五成熱的油中，炸至金黃即可。
奶香椰絲球南瓜100g
土豆100g
紅薯100g
胡蘿蔔100g
糯米粉100g
鹽
椰絲
黑芝麻
食用油
2趁熱剝掉外皮。
3加入糖，用勺子碾成泥。
4加入糯米粉。
5攪拌均勻。
6取一勺麵團做成小球，裹上椰絲。
7也可以沾上黑芝麻。
8下入五成熱的油中，炸至金黃即可。
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