乾豆角餃子

用料

材料

乾豆角

五花肉餡

餃子皮

蔥末

料酒

香油

鹽

胡椒粉

生抽

做法

1. 這次用的是乾豆角做餡，味道還真是不錯，乾豆角用涼水泡開，過一下滾水，剁碎，五花肉餡，蔥末，料酒，香油，鹽，胡椒粉，生抽拌勻成餡！若覺得餡乾，打上一個雞蛋或者放點兒雞湯都不錯	乾豆角餃子
2. 照正常方法包餃子、煮餃子	乾豆角餃子
3. 蘸料是辣椒油，少許生抽，醋和油炸花生碎的混合！我老公不喜歡吃辣，可是一小碗料人家都包了	乾豆角餃子