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蕎麥
蕎麥(學名:Fagopyrum esculentum)一年生草本。莖直立,高30-90厘米,上部分枝,綠色或紅色,具縱棱,無毛或於一側沿縱棱具乳頭狀突起...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 培育方法 -
蕎麥七
蕎麥七,為蓼科翼蓼屬植物Pteroxygonum giraldii Damm. et Diels翼蓼的塊根。分布於河北、山西、陝西、甘肅、河南、四川等地...
基本資料 原形態 化學成份 藥理作用 各家論述 -
蕎麥[植物名稱]
蕎麥(學名:Fagopyrum esculentum Moench.),別名:甜蕎、烏麥、三角麥等;一年生草本。莖直立,高30-90厘米,上部分枝,綠色...
栽培歷史 形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 -
蕎麥灌腸
蕎麥灌腸是一款美味食譜,主要原料是蕎麥麵、花生油、蒜沫兒等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口,是河北省武安市特色小吃。
蕎麥灌腸 所屬地區 製作方法 山西灌腸的來源 -
蕎麥屬
蕎麥屬(拉丁名:Fagopyrum Mill),一年生或多年生草本,稀半灌木。屬原始花被亞綱蓼科。該屬約有15種,廣布於亞洲及歐洲。中國有10種1變種;...
形態特徵 地理分布 生長環境 屬模式種 植物價值 -
庫倫蕎麥
庫倫蕎麥,內蒙古自治區通遼市庫倫旗特產,中國國家地理標誌產品。蕎麥一年生草本。莖直立,高可達90厘米,葉三角形或卵狀三角形,頂端漸尖,基部心形。庫倫蕎麥...
產品特點 產地環境 歷史溯源 產品榮譽 生產情況 -
赤峰蕎麥
赤峰蕎麥,內蒙古赤峰市特產,全國農產品地理標誌。赤峰蕎麥莖光滑,無毛或具細絨毛,圓形,稍有稜角,幼嫩時實心,成熟時呈空腔。葉片呈圓腎形,基部微凹,具掌狀...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
威寧蕎麥
威寧蕎麥,貴州省畢節市威寧縣特產,中國國家地理標誌產品。威寧種植苦蕎歷史悠久,具有“小苦蕎、大世界”和“蕎鄉”之稱,為中國“三大苦蕎”(雲南、四川、貴州...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
綠色食品:蕎麥
《NY/T 894-2014 綠色食品 蕎麥及蕎麥粉》由中華人民共和國農業部於2014年10月17日發布,並於2015年1月1日正式實施。本標準由農業部...
範圍 規範性引用檔案 術語和定義 分類 要求 -
環縣蕎麥
環縣蕎麥,甘肅省環縣特產,中國國家地理標誌產品。環縣蕎麥種植歷史悠久,因特定的地域和土壤條件,蕎麥籽粒飽滿、稜角突出、出面率高、麵粉細膩、色澤均勻,製作...
產品特點 產地環境 歷史溯源 生產情況 產品榮譽