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新疆葡萄
新疆葡萄是產於新疆的葡萄。新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番的葡萄最負盛名。尤其是這裡生產的無核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、營養豐富，素有“珍珠”美稱，其...
簡介 歷史 葡萄溝 營養價值 科學吃法 -
葡萄春
葡萄春是一種新的葡萄酒，是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者以帶皮的紅葡萄為原料釀製而成；後者以不含色素的葡萄...
分類 年份 狀態 小常識 藝術 -
中國酒業協會
發展歷史中國酒業協會是由套用生物工程技術和有關技術的釀酒生產企業及為其服務的有關部門和相關單位自願組成的全國性行業組織。原名中國釀酒工業協會...按照黨和國家經濟建設的總方針，結合本行業的特點和具體情況，研究釀酒行業...
發展歷史 業務範圍 組織結構 組織章程 -
特種葡萄酒
紅葡萄酒和白葡萄酒之間。2．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁後不帶皮發酵釀製，色...、容量9、釀酒葡萄採收的年份10、表示已經過一年橡木桶兩年瓶中儲存德國酒標 特種葡萄酒 1、葡萄酒產區名稱2、釀酒葡萄採收的年份3、葡萄品種(至少...
簡介 起源 分類 品種 品嘗方法 -
華橙酒業
1186人，其中專業釀酒技術專家就有38人。在繼承了原渠江果酒廠幾十年的品牌資產...： 1957年，在擁有千年釀酒歷史的賨人故鄉渠縣，首次成功研製出“洞庭春色...；原材料經7層嚴格甄選；由釀酒師結合傳統工藝和國際最新技術，終得更為醇厚鮮香...
簡介：四川華橙酒業有限公司 華橙酒業的歷程： 華橙酒業核心產品——華橙原釀 -
冰霜酒
的霜害，成片的葡萄被冰凍在枝頭上，為了挽回一些損失，釀酒師將小心採摘的冰凍葡萄壓搾，並按當地傳統方式發酵釀酒，卻意外發現釀出的酒不但酒體飽滿...乾枯、果粒乾縮情況下果粒不易脫落。好的冰酒需要好的葡萄品種釀造，法國冰酒...
概念 起源 工藝 種類 品質 -
頂級黑皮諾
黑皮諾簡介 英文名：PinotNoir公認為最好的釀酒用葡萄品種...病害的侵襲，所以釀酒師一致認為它的發酵管理最困難，也是公認的最難栽培的葡萄...葡萄，橡木桶發酵，在酒渣熟成過程中使用低/無二氧化硫）可能釀出乾澀，粗糙...
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梅卡莊園（煙臺）葡萄酒有限公司
“七分葡萄，三分釀造”，虔誠的梅卡釀酒師深悟葡萄酒釀造的精髓，從葡萄品種...和典法。梅卡莊園(煙臺)葡萄酒有限公司，擁有專用釀酒葡萄基地。位於北緯...保證了葡萄的新鮮度，另一方面保證了釀酒各工序之間管理的協調。為了抵禦外來...
公司簡介 公司榮譽 公司實力 公司文化 產品展示 -
酒文化[酒的物質精神內涵]
的精髓所在。世界文化現象有著驚人的相似之處，西方的酒神精神以葡萄種植業和...，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數石，飲之香美異常...百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數百。飲之，香美異常，名曰猿酒...
概念 創新 酒的起源 中國藥酒 評酒知識 -
龍口[山東省煙臺市代管縣級市]
歷史沿革 龍口歷史照片 龍口古為青州夷地。商、西周、春秋為萊國地。戰國為齊國疆域。秦始皇二十六年（公元前221年），始於境內置黃...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族
