乾煸肉末豇豆

乾煸肉末豇豆

乾煸肉末豇豆,是川菜的一種做法,此菜乾香油亮,脆嫩爽口。

食材明細

肉餡 少許豇豆 少許
蒜末 少許乾辣椒 一點點
醬油 適量老抽 適量鹽 適量糖 適量晚飯吃超級下飯的肉末豇豆 呵呵

做法

1
準備好炒好的瘦肉餡。
2
蒜切末。乾辣椒切末
3
國內少許油,蒜爆香,加入一點乾辣椒煸香,喜歡吃辣的都加進去 。沒有能吃辣的辣椒快出鍋時加
4
豇豆下鍋煸炒幾下,加入一點點鹽,別加多 ,待豇豆變綠下入炒好的肉末翻炒均勻
5
加入醬油1小勺,一點老抽上色,再翻炒均勻加入一勺白糖
6
好啦! 還趕得上今天晚飯!吃飯去嘍!

小貼士

豇豆要切的和肉末一樣 就是碎一點喔!
乾煸肉末豇豆

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