乾子
辭彙。
漢語文字
【乾子】乾子。
漢語拼音
【乾子】 gān·zi
漢語釋義
【乾子】
一、指樹幹或竹乾(乾,與“桿”、“竿”相同)。 魯迅 《野草·秋夜》:“他(指棗樹)簡直落盡葉子,單剩乾子,然而脫了當初滿樹是果實和葉子時候的弧形,欠伸得很舒服。”
二、一種豆製品名稱,豆腐乾(兒)的別稱。如:臭乾子、鹵乾子等。
乾子漢語拼音 gān zi,指樹幹或竹乾;一種豆製品名稱。
辭彙。
【乾子】乾子。
【乾子】 gān·zi
【乾子】
一、指樹幹或竹乾(乾,與“桿”、“竿”相同)。 魯迅 《野草·秋夜》:“他(指棗樹)簡直落盡葉子,單剩乾子,然而脫了當初滿樹是果實和葉子時候的弧形,欠伸得很舒服。”
二、一種豆製品名稱,豆腐乾(兒)的別稱。如:臭乾子、鹵乾子等。
臭乾子又名臭豆腐,湖南長沙漢族傳統名菜之一,臭乾子外面黑黑的,脆脆的,裡面白白的,嫩嫩的,好呷(吃)的不得了,所有的辣椒汁都藏在裡面了。他用黃豆為原料的...
簡介 起源 影響 發展 臭乾子製作方法徐幹(170年-217年),字偉長,漢末文學家、哲學家、詩人。“建安七子”之一。以詩、辭賦、政論著稱。代表作:《中論》《答劉楨》《玄猿賦》。其著作《中論...
簡介 作品 記載乾塘子村隸屬於沙朗鄉三多村委會,屬於山區,位於沙朗鄉東北邊,國土面積1.47平方公里,海拔2080米,年平均氣溫14.5℃,年降水量900毫米,適宜種植...
村情概況 自然資源 基礎設施 農村經濟 特色產業乾姓也作邗姓,是中文姓氏之一,在《百家姓》中排第173位。在現代是極罕見的姓氏。需要注意的是在簡體中文裡乾和乾都被合併到了“乾”,但作姓氏的“乾”不是指...
基本介紹 姓氏來源 得姓始祖 歷史名人 乾姓尋源賀樓·子乾的祖父賀樓·道成曾任北魏侍中、太子太傅,父賀樓·景賢官至右衛大將軍。賀樓·子乾少以驍武知名。
介紹 歷史冬尖選用資中冬尖,去掉老莖,只取冬尖前面青菜葉葉子部分。 春去冬來,轉眼又過了一年,等丈夫滿載而歸,妻子殺雞煮酒接風時,才想起埋在地下的菜罈。 掘土開壇...
概述 食品用料 製作方法 食品特點 相關典故水芹乾子所屬一道美食,主要原料有水芹、乾子。
材料 做法 菜品特色六安臭乾子則是利用“臭水”淹浸而產生的獨特味道,其味道來自臭水,並不是豆腐本身產生的味道。 他家臭乾子,最主要的是味道非常純正,完全用臭鹹菜水醃製,不添...