乳酪烤土豆

乳酪烤土豆是款家常菜譜，主料有土豆，芝士，把小土豆洗淨瀝乾水後用錫紙包住,放預熱過的烤箱180度烤15分鐘左右，取出土豆,待稍涼後,在每個土豆上劃十字花刀,撒上細鹽,胡椒粉,辣椒粉,切成小塊的油,再包住進烤箱烤20分鐘,撒上蔥花即可。

材料

個小土豆若干，cheese（我就是用做pizza的那種），bacon，

（別的調料根據口味自己增加）

步驟

1，土豆對半切，在剖面用叉子或者刀尖插許多小洞並撒鹽

2，放置一段時間後把鹽衝掉（喜歡味道重的可以省略此步）

3，剖面放上cheese，放入烤箱，我用的是350度，時間我不記得了，反正不斷的看看

4，感覺土豆差不多該熟了，再把切成小丁的bacon放在cheese層的上面，烤啊烤

烤到bacon上面的肥肉都出油，瘦肉變成深紅色就好了

乳酪烤土豆

做法

1.把小土豆洗淨瀝乾水後用錫紙包住,放預熱過的烤箱180度烤15分鐘左右

2.取出土豆,待稍涼後,在每個土豆上劃十字花刀,撒上細鹽,胡椒粉,辣椒粉,切成小塊的油,再包住進烤箱烤20分鍾,撒上蔥花即可

食譜營養

馬鈴薯中含有豐富的黏體蛋白具有預防心血管疾病，減少中風的作用。另外土豆中豐富的膳食纖維具有控制血液中膽固醇的作用，豐富的鉀離子對促進內外酸鹼度的平衡，避免血壓突然升高等都均有著很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利於保護心腦血管健康，促進全身健康。