丹參潤膚湯

丹參潤膚湯，菜名，是以雞肉、丹參為主料，配以蔥、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。

原料/調料

雞肉 150公克

丹參 15兩

雞血藤 15兩

生地 10兩

丹參潤膚湯

連翹 7兩

紅花 5兩

川芎 5兩

荊芥穗 5兩

製作流程

(1)雞肉用熱汆後，取出用冷水洗淨。

(2)將所有材料放入鍋中加1000cc的水同煮1小時即可。