加盟介紹
串串香火鍋加盟主要是針對串串香火鍋加盟企業所設定的一個招商活動。投資創業者通過了解產品的詳細介紹，如公司介紹，產品圖片、產品功效，對代理商的要求和支持等產品的詳細信息，從而進一步成為該品牌代理商。串串香火鍋是一種老少皆宜的食物，市場很大，串串香火鍋加盟便成為了一種比較受歡迎的創業方式。同類品牌如樂吃串串鍋。
串串香簡介
串串香，起源於四川樂山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
串串香“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。樂吃串串鍋便是一個現實中的案例品牌。
菜品與起源
歷史追溯
三國時期(220年一280年)，蜀國丞相諸葛亮在今四川樂山犍為縣鐵山開礦冶鐵、製造武器、工具等，為按時完成諸葛丞相下達的武器工具生產任務。負責開採鐵礦、冶煉武器的蜀國工匠們日夜勞作、十分艱苦、體力消耗巨大，而且在深山高壑中交通不便，經常吃不上熱飯熱菜，後勤一伙食保障不到位，加之天氣高溫酷暑、炎熱潮濕，工匠們接二連三紛紛病倒，病因不明，醫官竟一時束手無策，丞相聽報後心中十分憂慮。
此時，一蜀地年輕廚子向丞相獻一妙法用竹籤先串好肉、菜，挑夫負責運到冶鐵工地，現場支開大鍋生火，加入秘制的配料燙煮食用，頓時滿山香氣四溢，工匠們圍鍋席地而座、邊燙邊吃、胃口大開，食後精神好轉，氣力逐漸恢復，居然數日全愈，冶煉武器的任務終於按時保質保量完成了。丞相聞之大喜，重重的獎賞了這個廚子。後人將此吃法命名為“孔明串串”，自此串串這一草根美食以別具一格的姿態在巴蜀大地興起，成為四川著名的特色傳統小吃，串串已成為四川味道的代表之一。
加盟流程
1.加盟諮詢：投資者以電話、傳真、網路留言、到公司座談等方式向加盟商諮詢加盟事項，索取相關資料。
2.實地考察：投資者到加盟商所在地進行實地項目考察。在工作人員安排下，到就近店面進行實際參觀、考察。
3.加盟申請：填寫加盟申請書確認加盟意向。
4.資格審核：加盟商對投資者提供的經營地址及其他各種資料進行審核，確認投資方的加盟資格。
5.簽訂契約：雙方確認考察結果無爭議，方可正式簽訂加盟協定。
6.繳納費用：投資方按照所選擇的加盟類型向公司總部繳納相應的加盟費用及其他費用。
7.店面設計：招商公司總部派出設計人員對投資方面進行測量、繪製圖紙及施工方案。
串串香火鍋加盟優勢
適當投資，合理投入
不要急於創業開自助火鍋加盟店，在為了籌措加盟金、保證金時到處借錢，甚至借高利貸。雖然現在很多的自助火鍋加盟企業有成熟的管理理念，但是新店開張會有那么一段時間的磨合期，利潤在短時間內還無法賺取，如果每天還要籌錢還債，此時創業者是無法全身心投入到店鋪的經營中的。
直接與加盟總部溝通
現在自助火鍋加盟連鎖企業很多，加上最近幾年開自助火鍋加盟店賺取利潤可觀，使得有些新興的餐飲連鎖企業和加盟者都比較浮躁。一些創業者創業心切，只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約招商加盟，等到有糾紛的時候才發現自助火鍋加盟連鎖總部比自己的店面還要小，甚至是一個空殼，根本沒有能力解決加盟項目問題的能力和經驗。因此，創業者親自去總部考查是非常必要的。
調整好運轉的資金，規劃好經營策略
自助火鍋加盟店經營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低範圍內是絕對必要的。同時投資者要規劃好進貨策略，分配好資金周轉情況，要保證經營過程中資金能夠正常運轉。店面應儘可能避免壓貨，許多新手經常出現積貨嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境，創業者在加盟時可以跟加盟商先協調好處理積壓貨品問題，這樣能保證資金正常運轉從而不影響經營進度。
