中華酒典

中華酒典

《中華酒典》是2012年黑龍江科學技術出版社出版的圖書,作者是陳君慧。 本書主要介紹了酒的起源發展、酒具、酒之禮俗與酒令、酒之詩詞歌賦等諸多酒文化內容。

基本信息

內容簡介

本書是一本集知識性、趣味性和實用性於一體的酒文化專著,系統地介紹了酒的起源發展、酒具、酒之禮俗與酒令、酒之詩詞歌賦等諸多酒文化內容。讀者可以從中了解到許多酒的知識,並從書中所述名人逸事、典故趣聞、酒文詩話、藝術名篇中得到酒文化的精神享受。閱讀本書,猶如暢遊浩瀚的中華美酒長河,不亦樂乎!

目錄

第一章 悠悠酒史

第一節 酒的起源

(一)從考古資料考察釀酒起源

(二)現代學者看釀酒的起源

第二節 酒的傳說

(一)上天造酒說

(--)猿猴造酒說

(三)儀狄造酒說

(四)杜康造酒說

第三節 名酒趣聞

(一)神奇的國酒——茅台

(二)大俗大雅的五糧液

(三)將軍、神泉和汾酒

(四)“吹簫引鳳”和西鳳酒

(五)泉神娘娘與古井佳泉

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們