中東羊肉卷

中東羊肉卷的特點希臘或者中東地區人家都會常見這道餐,我們這稱為羊肉卷。 羊肉烤制或者在鐵盤上加熱都可以,另外還需加入孜然。 希臘優酪乳有些鹹味,所以把所有配料擺放入皮塔餅後,不需要再添加任何調味。

中東羊肉卷的特點

希臘或者中東地區人家都會常見這道餐,我們這稱為羊肉卷。中東羊肉卷非常有中東風味,製作簡單,風味獨特。

中東羊肉卷的製作材料

生菜,黃瓜,番茄,芝士,玉米,洋蔥,希臘優酪乳,皮塔餅,羊肉,孜然

中東羊肉卷的做法

羊肉要醃,五香粉和鹽醃製15分鐘或者更久都可以。
將各種配菜切絲,然後分開擺放,芝士刨絲,玉米最好選罐頭甜玉米
羊肉烤制或者在鐵盤上加熱都可以,另外還需加入孜然
希臘優酪乳有些鹹味,所以把所有配料擺放入皮塔餅後,不需要再添加任何調味。


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