內容簡介
家庭常用,經典味美,為您生活添滋味。本書為英漢雙語讀
物,一冊在手,入廚不用愁!本書精選了數十道精緻美味的日常菜譜,其用料簡單易得,其形其味卻別具一格,適合全家老幼圍桌共品。此外,書中的每道菜式均配以精美的圖片,說明製作過程,教你輕輕鬆鬆做出美味佳肴。真所謂做起來簡單,看起來悅目,吃起來更是爽口!目錄
蔬菜
肉類
海鮮
米飯、麵食、甜品
《中式家常菜》是2006年出版的圖書,作者是劉陸陸。
家庭常用,經典味美,為您生活添滋味。本書為英漢雙語讀
物,一冊在手,入廚不用愁!本書精選了數十道精緻美味的日常菜譜,其用料簡單易得,其形其味卻別具一格,適合全家老幼圍桌共品。此外,書中的每道菜式均配以精美的圖片,說明製作過程,教你輕輕鬆鬆做出美味佳肴。真所謂做起來簡單,看起來悅目,吃起來更是爽口!蔬菜
肉類
海鮮
米飯、麵食、甜品
《經典家常菜(第3版)》包括了:冷盤滷味、蔬菜、五香蠶豆、滷水花生、拍黃瓜、開胃毛豆、涼拌豇豆、蜜汁糯米藕、涼拌海帶、拌三樣、泡圓白菜、豆皮卷、蕨菜拌皮...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 編輯推薦 媒體推薦白菜 黃瓜芹菜 02
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄《溫馨家常菜》,作者黃婉瑩,由福建科學技術出版社於2004年9月1日出版。本書提供了50款菜譜,主要介紹了家常菜的種類和如何使平凡的物料變為美食,得到令...
基本信息 內容簡介 本書目錄家常菜大全是家庭日常製作食用的菜餚,也是各地方風味菜系的組成。菜譜家常菜的做法簡單,利用家庭現有的調味品就可以炒制出的菜餚。提供豐富簡單家常菜菜譜,使讀...
內容簡介 目錄《精選家常菜大全》精選1600餘道家常菜,既有流傳甚廣的大眾經典菜,又有獨具風味的地方特色菜,酸、甜、苦、辣、成,五味俱全,黃、綠、黑、紅、白,五色全有...
內容簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄 作者簡介美味家常菜 錦鄉牛肉卷 美味家常菜
作品目錄一、閩菜風味家常菜的烹調家常菜的製作方法菜雕與拼盤二、肉類金錢肉荔枝肉生煎肉熗糟五花肉塊中式煎肉泡叉燒肉酸甜竹節肉金桔酸甜肉芝麻金球肉串烤五香肉...
作品目錄《韓式家常菜》是2006年遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是李香芳。
內容簡介 目錄 部分章節