圖書編號:1393030
出版社:中國農業
定價:60.0
ISBN:710910713
作者:本社
出版日期:2006-02-01
版次:1
開本:16開
簡介:
本書包括十二章內容即:中國奶業發展的現狀與問題、國內外奶產業比較及競爭力分析、國內外奶業科技發展的比較等。
目錄:
序
前言
第一部分 總體篇
第一章 中國奶業發展的現狀與問題
1.1 發展歷史的簡要回顧
1.2 中國奶業發展的現狀
1.3 中國奶業發展存在的主要問題
1.4 奶業發展的制約因素與風險
第二章 國內外奶產業比較及競爭力分析
2.1 國內外奶產業的比較
2.2 中國奶業的國際競爭力現狀分析
2.3 中國奶業的區域競爭力分析
2.4 各種養殖模式的競爭力比較
2.5 國內奶業企業競爭力分析
第三章 國內外奶業科技發展的比較
3.1 已開發國家奶業科技發展現狀與趨勢
3.2 中國奶業科技發展現狀與國際先進水平的比較
第四章 中國奶業發展對科技的需求
4.1 中國奶業發展面臨的主要技術問題
4.2 中國奶業的中長期發展目標
4.3 中國奶業中長期發展對科技的需求
第五章 奶業科技優先發展領域和重點
5.1 奶牛繁育科技發展的優先領域和重點
5.2 奶牛飼養科技發展的優先領域和重點
5.3 奶牛疫病防治科技發展的優先領域和重點
5.4 奶產品加工科技發展的優先領域與重點
第六章 加快奶業和科技發展的政策
6.1 加快奶業發展的政策建議
6.2 加快奶業科技發展的政策建議
第二部分 專題篇
第七章 奶牛育種科技發展趨勢與對策
7.1 國內外奶牛種質現狀的比較
7.2 國內外奶牛繁育科技發展的比較
7.3 奶業發展對繁育科技的需求
7.4 奶牛繁育科技發展的優先領域和重點
7.5 加強奶牛育種科技的政策建議
第八章 奶牛高效飼養科技發展趨勢與對策
8.1 中國奶牛飼養發展現狀與問題
8.2 國內外奶牛飼養與科技發展的比較
8.3 奶牛飼養科技需求與優先發展領域
8.4 促進奶牛飼養發展和科技創新的政策建議
第九章 奶牛疾病防治科技發展趨勢與對策
9.1 已開發國家奶牛疾病防治科技發展現狀與趨勢
9.2 中國奶牛疫病防治狀況與存在問題
9.3 奶牛疾病防治科技發展的優先領域與重點
9.4 促進奶牛疾病防治科技創新的政策建議
第十章 乳製品加工科技發展趨勢與對策
10.1 國際乳製品加工業現狀及發展趨勢
10.2 中國乳製品加工業現狀與問題
10.3 國內外奶產品加工與科技發展的比較
10.4 奶產品加工對科技發展和比較
10.5 奶產品加工科技發展的優先領域與重點
10.6 促進奶業加工發展和科技創新的政策建議
第十一章 中國奶業發展潛力分析
11.1 奶業發展的戰略地位與作用
11.2 中國奶業發展的歷史變動趨勢與區域布局
11.3 中國奶業發展的現狀和特點
11.4 影響中國奶業發展戰略的主要因素分析
11.5 中國奶業的增長潛力分析
11.6 國外奶業發展趨勢:荷蘭案例
11.7 中國奶業中長期發展戰略
第十二章 中國奶業市場競爭力評價
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