簡介
中國大飯店中國大飯店擁有各類客房及套房是經典、奢華和品味最純粹的典範；這裡有北京市內最先進的會議設施和各類場地供客人選擇，包括用於私人聚會的多功能室、可容納800人的大宴會廳、可容納2000人的會議廳等。活動全程都將有酒店經驗豐富的工作人員協助安排。
2007年，中國大飯店被中國國家旅遊局評為“中國白金五星級旅遊飯店”，榮獲此獎項的酒店在中國大陸地區僅有三家。同時，中國大飯店還被《CondeNast旅行者》雜誌年度讀者評選為“亞洲最佳75強酒店”，並榮登期刊“黃金名錄”，被《歐元雜誌》，《Frommer’s旅行指南》以及《亞洲財經》評選為“北京最佳酒店”，被《亞太商務旅行》雜誌評選為“北京最佳商務酒店”以及被《福布斯雜誌》評選為“中國最佳五十家商務酒店”。使中國大飯店成為廣大賓客造訪北京下榻酒店的首選。
發展歷程
中國大飯店夜景2000年投入人民幣1800萬元新建了冰蓄冷站，即利用峰谷電價來降低能耗，2000年一年節電120萬度、節水近6萬噸、節約燃油30噸。
2001年將舊式13升的恭桶更換為6升的超靜音的節水恭桶,此一項飯店就投入人民幣20萬元。
2003年4月8日，華夏認證中心和英國勞氏質量認證有限公司向中國大飯店頒發了ISO14001環境管理體系證書。《中國大飯店環境方針》印成卡片發給每位員工，同時編入《員工入店指南》，加強對員工環保意識的教育，用各部門“最佳操作規程”，指導日常工作。對廢食用油進行定期回收，回收2458公斤。員工自覺使用雙面紙複印，上下二層樓走樓梯已成為自然的行動。
2003年8月19日，中國大飯店斥資三千萬美金翻新裝修工程完成，重張開業。重新改造的716間套客房的室內裝潢具有現代感極強的亞洲藝術風格。客房提供超大規格的玻璃寫字檯、老闆椅以及方便快捷的各類電子接口，免費的寬頻服務。而客房數量從原有的738間調整到716間。之後舉行的10+3旅遊部長會議是非典過後國家旅遊局組織的第一次國際性旅遊會議。
2004年，中國大飯店連續10年獲美國優質服務科學協會頒發的“五星鑽石獎”。
飯店地位
具有現代化動感魅力、輔以頂級水平的舒適下榻環境——中國大飯店堪稱當今京城極受推崇的大型飯店。作為聞名遐邇的中國國際貿易中心的組成部分，中國大飯店位於北京商務中心區（CBD）及外交區的核心部分，臨近天安門廣場和紫禁城，由機場高速路30分鐘可抵達北京首都國際機場，距北京火車站僅5分鐘車程。伴隨著商務中心區概念的逐步推廣，中國國際貿易中心以其得天獨厚的優越地理條件、現代化的管理手段，集辦公樓、展覽廳、購物、商務、高檔公寓為一體，被冠以“城中之城”的美譽。
飯店設施
餐飲設施
中國大飯店內部咖啡苑呈現品種多樣的亞洲及西式美食，餐廳設計現代時尚，全天候提供用餐服務。活力十足的開放式廚房由八張工作檯組成，廚師演繹其精湛的廚藝，展示了色香味俱全的豐盛佳肴。除自助餐外，咖啡苑還有零點選單供選擇。
美食店為賓客提供品種繁多、質量精美的麵包、糕點及飲品。自然色調配合優雅設計共同營造出現代時尚及溫馨高雅的溫暖氛圍。夏宮餐廳將傳統經典的粵菜和清淡的創意淮揚美食結合起來。餐廳還首次推出自有品牌的精選特色中國頂級茶品、廚房調味品、醬料、湯料和醃料。此外餐廳還提供高級侍酒師系列的精美葡萄酒杯，包裝典雅，可供出售，是禮物的不二之選。
大堂酒廊每天都有國際經典音樂演奏，是商務洽談、休閒會面、品茗香茶和品味雞尾酒的理想場所。星期日下午茶伴有12人管弦樂演奏，在華麗氛圍中享受優雅美妙音樂。大堂酒廊全天供應飲料和小食，享用怡神的飲品，亦可欣賞戶外美麗的風景
會議設施
北京中國大飯店為您傾力打造商務會晤、社交活動及華麗宴會。我們經驗豐富的會議及宴會統籌專員會親自為您計畫安排，確保活動成功舉行。
場地包括：
會議大廳（可容納2000人）宴會大廳（無柱，可容納800人）15個功能
視聽設備包括：
免費寬頻及無線上網；會議廳可應需提供大型等離子顯示屏；衛星、電話會議和視頻會議設施；同聲傳譯系統；幻燈機、投影儀、液晶投影儀和實物投影儀
婚宴設施
婚宴將極致浪漫的婚禮慶典氣氛延續到溫馨的蜜月，中國大飯店讓您的夢想婚禮成為現實。北京中國大飯店滿足您完美婚禮的所有需求，包括典雅的婚典場地、備受讚許的美味佳肴和個性化的服務。
慶典北京中國大飯店為您提供所需的一切細節，為您打造難以忘懷的宴會活動。理想的場地包括無柱會議廳、大型宴會廳和15個功能廳世界一流的廚師團隊可為您提供各種菜式，包括經典中式婚宴菜餚和國際美食宴會專員為您提供個性化的服務，無微不至地關注每一細節
服務設施
洗熨及乾洗、計程車及豪華轎車租用服務、報刊信件郵遞服務、泊車設施、看管嬰孩、醫療服務、熟食店、書報攤、美容美髮廳、花店、禮品店、購物商城、旅遊公司等。商務中心特別為商務客人提供Internet上網、私人秘書、會議室租用、手機租用、傳真、列印、名片製作等系列服務。所有客房均提供：叫早服務、24小時送餐服務、衛星電視及飯店特選電影、國際直撥電話、飲品及小吃齊備的小型酒吧、冰櫃、沖調紅茶及咖啡用具、保險箱、吹風機和豪華寫字檯等，一應俱全。
客房類型
中國大飯店內部酒店榮譽
2007年8月16日，全國星評審在北京中國大飯店舉行授牌儀式，國家旅遊局局長、全國星評審主任邵琪偉，國家旅遊局副局長、全國星評審副主任張希欽、杜江向該飯店頒發了“白金五星級飯店”證書和標牌。
