基本信息
出版社: 山東科學技術出版社; 第1版 (2002年1月1日) 叢書名: 中國茶文化系列 精裝: 147頁 正文語種: 中文 開本: 16 ISBN: 7533130197商品描述
內容簡介
中國的茶文化已有上千年的歷史,本書介紹了中國歷代的名茶的特點;如何品茶;茶與健康;名茶的加工等內容。媒體推薦
書評生動的筆觸,從茶樹性狀、茶園風情、茶葉品類、名茶鑑賞、品茶美學、飲茶保健等全方位地展現茶的品性.
--光明書評推薦 《茶品》以較為生動的筆觸,從茶樹性狀、茶園風情、茶葉品類、名茶鑑賞、品茶美學、飲茶保健等全方位地展現茶的品性。在兼顧知識性的同時,注重刻畫茶之“神”,及其“一片冰心在玉壺”之風采。
--光明書評