基本介紹
三門縣六敖鎮浦西碼頭 牡蠣批發 輪胎養殖海上規模1000多畝 是目前三門最大的規模鐵強牡蠣過去是生長在灘涂的石頭和海邊的岩石上，自然野生的，婦女們用蠣撬撬起來出賣。從上世紀80年代初開始，鐵強村就發動村民開發灘涂，實行大規模養殖牡蠣，但那時是村里集體養殖，經濟效益不高。2005年5月，鐵強村兩委研究決定，把這些灘涂都收回來，採取招投標，統一承包給130多戶村民，提高了他們養殖的積極性，也增加了村里經濟收入。
“別的地方牡蠣採用橡膠帶養殖，而鐵強村養殖戶承包去以後，改變以往的養殖方式，採用條石養殖，他們買來條石插在灘涂上，平均每畝灘涂可插3000多根條石，到5月份，牡蠣自然在條石上面生髮起來，這樣的牡蠣無污染。”三門縣水產技術推廣站站長潘清清說，所以，鐵強牡蠣以味道鮮美、肉肥、口感細膩、無污染而聞名台州、寧波、溫州等地。
鐵強牡蠣養殖
2009年2月，鐵強村村民林由喜發起成立了三門縣牡蠣養殖專業合作社，把35戶養殖戶都組織到合作社裡來，對牡蠣實行統一養殖、統一管理、統一技術指導、統一銷售，穩定了市場價格，提高了經濟效益。合作社社員羅祥兵欣喜地告訴筆者：“以前沒有建立合作社，不是組織化生產，經過村裡的整合，我參加合作社以後，比以前收入要高三分之一以上，平均每畝收入7000元以上都有。”經過20多年的開發，現在鐵強村牡蠣養殖面積發展到1500多畝，凡是可以養殖的地方都養殖了，多則100多畝，少則10多畝，成為三門縣牡蠣養殖專業村和該縣最大的牡蠣養殖基地。單單牡蠣這一項，每年就能為全村帶來500多萬元的經濟收入。
由於鐵強村的養殖條件得天獨厚，淡水資源豐富，灘涂肥沃，水質好，無污染，質量特別好，非常暢銷，三門鐵強的牡蠣個頭特別大，味道鮮美，肉特別肥，深受消費者青睞。春節前後來自寧波、台州各縣市區包括本縣的客戶紛紛上門訂購。
