原 料:
三色雞尾果汁 草莓15個左右、獼猴桃2個、火龍果半個。特 色:
一起玩兒個高難度唄。操 作:
1、草莓清洗乾淨後去葉,獼猴桃去皮去掉白芯,火龍果去皮切塊。2、選擇榨汁機中的果汁網(粗孔網),先放入草莓榨汁,榨出草莓汁。
3、然後,將果汁口的塞子堵上,倒入清水,開啟榨汁機開關,讓清水在機器里旋轉20秒鐘,然後打開出汁口膠塞,把水排除,就完成了清洗工作。接下來,可以繼續榨其他水果,不會變色和串味。
4、接著榨獼猴桃汁,按照上一步清洗榨汁機,最後榨火龍果汁。
5、因為用粗孔網榨汁,果汁相對黏稠,用勺子輕輕沿著杯壁往下倒,將三種果汁一層一層碟在一起即可。
貼士:
1、三色雞尾果汁,純屬自己玩兒的東西,如果你有興趣也可以試著玩玩看,如果怕麻煩,直接榨了水果直接喝哈。我是比較喜歡在廚房裡找樂子。但如果你要玩兒這兒雞尾果汁,記得2點:1)用粗孔網。2)別用蘋果,西瓜,梨這種水分特別大的水果哈。2、我用的是韓國惠人原汁機HU-1000CH,是上次團購後,惠人的韓國總部為了感謝我,送我的頂配機型,全球限量600個朱古力色的之一。
3、當我們需要一次性榨很多種水果,沒必要每次都徹底清潔一次,而是用榨完一次,倒入清水,啟動機器轉動清潔的方法,這樣水果既不相互染色,又不會串味。如果你的原汁機和我的機型不同,出汁口沒有塞子,可以用大杯接著,直接沖水開啟機器,也能起到沖洗的作用。
4、果汁網(粗孔網)適合想要果肉豐富口感粘稠的果汁時使用,榨出來後,有點兒果茶的粘稠感。
5、獼猴桃中間的白芯要去除,否則會影響果汁的顏色,但如果想一起榨汁也沒有問題。
6、火龍果的水份比較大,想吃粘稠口感的話可以適當加些香蕉,也可增加香甜口味。
7、鮮榨的果汁,最好馬上喝,口感和營養才最佳哈,但如果一次喝不完,蓋上蓋子放入冰櫃里冷藏保存也可以,但還是儘快喝掉最好。像梨和蘋果汁這樣比較容易氧化變色,還是榨出來馬上喝最好啦