簡介
七星鰻星鰻屬於海底石縫洞穴寄居性魚類，一般不做長途洄游。但在北方寒潮侵入，海岸浪滔翻滾，原寄居地受衝擊的情況下，星鰻則做自北而南洄游，尋找新的石縫洞穴寄居。因中國黃海海域海底地貌一般為沙地，星鰻無法找到棲息之處，因此每年10月以後，反覆侵入的寒潮，使寄居在日本列島、南韓東部沿海的星鰻大批地做東北向西南季節性長途洄游，直達中國長江口以南的舟山群島。舟山群島露出海面的島嶼有1339個，半露或不露的島礁更是不計其數，石縫洞穴多，是星鰻的理想棲息地，初冬常有較豐富的釣獲量。
洄游
短途洄游：一日之中，海潮有兩個漲落周期，落差一般在3～5米。星鰻隨著潮汐沿海底岸線(海底礁石與海底泥地交界處)做短途索餌洄游。海潮初漲潮時，由深水區向淺水區遊動，初落潮時則反方向由淺水區向深水區遊動，基本返回原出發地。
捕食
星鰻的索餌可歸納為貪婪、肉食性，夜間比白天活躍三大特點。星鰻喜食葷腥，小魚小蝦咬住不放。且星鰻口似蛇形口。有一定擴張性，比它口稍大一點的魚也能吞食。垂釣星鰻，可以餌多鉤大。見了餌料，星鰻不吃完它是不甘心的。有時第一次脫鉤，或鉤掛在嘴上，第二次下鉤照吃不誤，星鰻喜暗，白天居穴為多，晚上或海水渾濁時活躍，因此夜間釣獲效果優於白天，海水渾濁鉤獲優於海水清澈。
