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臘肉燉蘿蔔
臘肉燉蘿蔔是川菜菜譜之一,以臘肉為製作主料,臘肉燉蘿蔔的烹飪技巧以燉菜為主,口味屬於鹹鮮味。
所需食材 製作方法 製作提示 健康提示 營養價值 -
11種蘿蔔食療方法
蘿蔔在中國民間素有“小人參”的美稱。中醫認為,蘿蔔性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔...
第一種 第二種 第三種蘿蔔燉豬肺 第四種 第五種 -
丁香一樣的顏色
《丁香一樣的顏色》是2011-年聯合文學出版的圖書,作者是宇文正。
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
牛腩燜蘿蔔
牛腩燜蘿蔔是一道家常菜,牛腩燜蘿蔔以牛腩、白蘿蔔為主料,輔以蔥,丁香,陳皮,姜,桂皮,八角,香草等輔料製作而成。注意事項:蘿蔔為寒涼蔬菜、陰盛偏寒體質者...
所需食材 製作方法 食用須知 -
酸蘿蔔片片魚
酸蘿蔔片片魚,酸蘿蔔片片魚味型酸辣味香氣濃郁,色澤紅艷,魚肉細嫩,酸鮮微辣,開胃促食,風味別致。本菜含有豐富的蛋白質和維生素、口感酸辣、味道鮮美。適合各...
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紅燜蘿蔔海帶
紅燜蘿蔔海帶,原料:海帶、蘿蔔各適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。色味俱佳,令人回味無窮。具有利水,消氣,減肥的功能。
紅燜蘿蔔海帶 做 法 -
蘿蔔燒牛腩
蘿蔔燒牛腩是一道美食,所需材料:牛腩肉600克、白蘿蔔600克、姜3片約15克、大料(八角)3塊、桂皮1小塊、草果1個、香葉2片、橙皮1小塊、茶葉1湯(...
食譜材料 烹製方法 -
蘿蔔子散
蘿蔔子散 (《醫方類聚》卷十引《神巧萬全方》。 《醫方類聚》卷十引《神巧萬全方》。
同名方劑匯總 參考資料 -
燜蘿蔔海帶
用料海帶200克,蘿蔔200克,豆腐100克,高湯200克。 1、將海帶洗淨,切絲。 2、將蘿蔔洗淨,切絲。
材料: 做法: -
廣式蘿蔔糕
廣式蘿蔔糕是廣東傳統糕類美食,老廣記憶中的傳統美食之一。口味鹹鮮味,主料有小麥麵粉、白蘿蔔、臘肉(生)、輔料為蝦米。蘿蔔又稱菜頭,取其好彩頭的諧音,是過...
做法 其他做法 菜品特色 營養價值