丁酸辛酯

CAS號： FEMA編號2807 分子式：C12H24O2

概述

標準中文名稱: 丁酸辛酯
中文別稱：丁酸辛酯；丁酸正辛酯
英文名稱： OCTYL BUTYRATE
英文同義詞: FEMA 2807或OCTYL BUTYRATE或Octylbutanoate或Octyl butanoate或1-OCTYLBUTYRATE或OCTYL-N-BUTYRATE或N-OCTYL BUTYRATE或CAPRYLYL BUTYRATE或n-Octyl butanoate或N-OCTYL-N-BUTYRATE
CAS號： 110-39-4
FEMA編號2807
CBNumber： CB8664011
分子式：C12H24O2
分子量：200.32
分子結構：

丁酸辛酯

MOL File: 110-39-4.mol

性質

熔點：−56 °C
沸點： 224 °C-225 °C
密度： 0.862 g/mL at 25 °C
折射率： n20/D 1.425
FEMA ：2807
閃點： 218 °F
丁酸辛酯是一種合成香料具有青香的藥草似的氣味微微的類似橙子氣味，但更接近于波斯樹脂和歐芹的氣味。具有甜瓜樣的味道。用於調配食用香精及日化香精。幾乎不溶於水，可溶於乙醇。天然物，存在於草莓中。

製備方法

由正丁酸與正辛醇在HCL存在下直接酯化而得。