丁松林

丁松林，男，1965年8月生，本科學歷，畜牧學教授，學術研究方向為動物生產學與動物性食品加工。開設主講課程主要有《動物生產學》 《畜產品加工學》 《食品營養與衛生》 《特種動物養殖學》。

基本信息

• 中文名：丁松林
• 出生日期：1965年8月
• 性別：男
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業：教授
  

獲獎情況

1、主持課題“塗膜富鋅松花皮蛋研製”獲得市科技進步三等獎(2001年)

2、主持課題“香椿撲魚的研究”獲得市科技進步二等獎(2005年)

3、主持課題“塗膜富鋅松花皮蛋開發”獲江西省高校科技成果二等獎(2007年)

4、2003年起被評為“江西省高校中青年骨幹教師”

5、2004年起被評為“宜春市學術學科帶頭人”

6、2008年被列為“江西省新世紀百千萬人才工程人選”

研究課題

1、主持完成國家農業轉化資金資助項目“塗膜富鋅松花皮蛋開發”，資助經費50萬元。

2、主持完成省科技廳重大專項課題“塗膜富鋅松花皮蛋開發”，資助經費6萬元。

3、主持完成省教育廳重點資助課題“蘆薈、蘆筍與百合複合保健飲料的研製”資助經費2萬元。

4、主持省教育廳重點資助課題“微生物發酵生產L-肉鹼及提取方法的研究”資助經費2.5萬元。

5、主持省教育廳科技項目“淡水魚加工中去腥、保鮮添加劑的研製”，資助經費1.5萬元