簡介
店名:一間樓菸酒店
店址:太原市銅鑼灣寶地小區C0座102號就是在銅鑼灣國際購物中心西門的北側100米
宣傳口號:買真煙,一間樓
推薦理由:百年煙店,百年經典,歷經滄桑,在古樸中煥發青春。
一間樓:27平方米的老字號
據考證,一間樓的前身是1916年在現在的店址所在地的一個雜貨攤。從國民革命時期起,一間樓開始經營菸絲與乾貨,逐步成為當地的知名老字號商店。
“一間樓”三個字就為這個開業於1928年的27平方米小店作了注釋。據當年一間樓店主楊洪山之子回憶,他父親1928年在太原柳巷南端路邊擺了個雜貨攤,由於這個貨攤擺在商賈雲集的繁華地帶,生意相對來說比較好。楊洪山1938年與張守成等三人合營入股,在擺攤的地方開了一家專營菸酒的零售商店。因為鋪面只有一間,又在一座小樓底層,所以取名“一間樓”。
更令記者想不到的是,只有27平方米的一間樓菸酒店,目前擁有正式職工20名,除離退休的8人外,每天上班的12人。這12人每天兩班,每班6人,半天時間就擠在擺滿煙、酒、飲料的小店裡站櫃檯。
一家小店,自1988年實行承包經營後,到1989年,銷售總額已突破240萬元,每年上繳十多萬元的稅。
經典故事:經營方略寫進美國商業教科書
讓人難以置信的是,這個僅有27平方米的一間樓菸酒店,目前擁有正式職工18名,除離退休的7人外,每天上班的11人。每天兩班,每班五六人,半天時間就擠在擺滿煙、酒、飲料的小店裡站櫃檯,但卻忙得不亦樂乎。如此小的店面,養活如此多的職工,實屬罕見,其經營方略可見不平常。一位赴美歸來的留學生在太原見到一間樓台煙店說:他在美國的一本商業教科書上看到過對一間樓的介紹。
在太原,流傳這樣一句口號:“買真煙,一間樓。”很多外地顧客也都慕名前往購物。2007年春節前,內蒙古赤峰一位顧客聽朋友說太原一間樓的煙很真,一方面害怕過年買到假煙,另一方面是覺得朋友帶給他抽的雅香黃鶴樓口味不錯,而在當地又沒有銷售點,於是便打電話向吳老闆訂購10條雅香黃鶴樓。吳老闆深受感動,分兩次給他郵寄了過去。
在一間樓里,每位員工都把店鋪利益當作根本利益,認為“全心合力搞好經營”才是硬道理。作為這個團隊的領頭羊,吳寶平說:“一間樓有今天,是大家一同努力的結果。我們都是一家人”。
27平方米的小店之所以能養活18人,吳寶平也道出了其中秘方:一間樓員工都有一個共同的信念——與老字號共存共榮。他說,“沒有一間樓就沒有我們,我們會與老字號同在,它對我和員工而言,就意味著生命。”
“黃鶴樓是大樓,一間樓是小樓,但都會更上一層樓。”吳保平滿懷信心地告訴記者。