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嘗新節
，保證節日吃上新米飯。彝族 彝族 彝家人在“嘗新節吃飯之前，先要舀一大碗米飯餵飽家裡狗，然後人們才能開始吃嘗新飯。這一種習俗有一段不尋常的來歷...，第一碗新米飯要給狗吃。瑤族瑤族的民俗節日眾多，有盤王節、開唱節、嘗新節...
節日時間 節日儀式 節日活動 各地民俗 歷史傳說 -
鮪魚紫菜包飯
做法1.米飯裝盆里，放入少許鹽，味素，香油，芝麻，拌勻米飯的大概用量是滿滿一碗飯（帶尖的）能包兩卷黃瓜切成細條，願意吃胡蘿蔔的再把胡蘿蔔處理了...幾粒米粒，攆開，有粘性，留作封口用的，卷到那兒4.接下來，就是切...
材料: 做法: -
革家人
。點蠟者有一大疊形狀大小各異的紙樣，點出不同的圖案。 今存清代蠟染品，藍...民族簡介 革家少女 在貴州省黃平縣重興鄉一帶居住有一支革家人，包括附近...摩”，其有自身獨特的素質、語言、特徵和習俗，沒有文字，但民間流傳極其豐富...
民族簡介 民族分布 民族語言 民族工藝 民族裝飾 -
紫菜鮪魚包飯
裝盆里，放入少許鹽，味素，香油，芝麻，拌勻米飯的大概用量是滿滿一碗飯（帶...的最上面部分（沒有米飯的部分）平均放幾粒米粒，攆開，有粘性，留作封口用... 材料:米飯（一定是要剛出鍋的熱氣騰騰的），黃瓜（洗淨切成細條...
材料: 做法: -
亻革族
歷史溯源后羿後裔說一說武丁射日天柱山林深如海，祖先一亻革家以捕獵為生...當差於皇亻革家苑囿，飼養禽獸。皇帝得一金貓，異常喜愛。某日皇帝來看貓，見貓...等地，以重安江兩岸的黃平、凱里最多，黃平縣有2.1萬人，占全國亻革家人口...
歷史溯源 分布地域 國家認定 逆轉 民俗生活 -
全州醋血鴨
時辰，上午班守墓人交班後趕回家時，已經是未時了。全州人有個鐵定的風俗，半年節這天一定要殺鴨子、煮新米飯祭穀神敬狗嘗新（如未收早谷則剝幾粒風頭谷...的大師傅和服務員們忙得焦頭爛額。一位在深圳的友人已在寶安等區開了數家...
全州特色 起源傳說 製作方法 選料 配料
