一品貢膠阿膠糕

史載：“阿井是中國四大寶井之一，相傳為上古神農氏發掘”。傳說神農氏在深山採藥，忽然望見一處清澈見底的清泉涌動，掬而飲之，頓覺甜潤可口，神清力增，忙招人來這裡掘井，因為周圍長著阿魏草，相沿呼為阿井。古阿井水中鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質含量極為豐富，故色綠質重，每擔古阿井水比普通河水或井水重1.5千克左右。適合熬膠，一品貢膠取阿井同源之水，熬制一品貢膠，至今已有兩百多年歷史。

產品信息

中文名
一品貢膠阿膠糕

圖片

主要原料
上等黑驢皮，黑芝麻，核桃仁，冰糖，黃酒
是否含防腐劑
否
主要食用功效
固元，補血養氣，改善睡眠，美容養顏
適宜人群
成人
儲藏方法
常溫保存
產地：山東東阿

材料

黑芝麻500克，核桃仁500克，阿膠500克，冰糖250克，黃酒500毫升[1]

做法

1.黑芝麻、核桃仁切碎。

2.阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌，直至完全溶解，再加入各種輔料
等攪拌均勻。
3.煮好的液體倒進一個已經常溫放涼，再冷凍凝固。
4.糕體變硬凝固後可取出切塊食用。

品牌故事

東阿的阿井是天下阿膠的發源之地，傳說“阿井為上古神農氏發掘”。

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乾隆年間名醫及學者陳修園研究東阿之水的這種品質，在陳修園看來，“所以妙者，驢屬馬類，屬火而動風，肝為風髒而藏血，取水火相濟之意也”如此製作出來的阿膠，則可以“借驢皮動風之藥，引入肝經；又取阿水沉靜之性，靜以制動，風火熄而陰血生。”並取阿井之水以研究數載的方法和配比精心熬膠獻於乾隆皇帝，是為“一品貢膠”的由來。陳氏的後人專心研究祖傳熬膠工藝，至今已有兩百多年的歷史。

產品特點

選料上乘

精選阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖、

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黃酒等秘方精製而成，開袋即食，選用的都是最上乘的材料，無任何添加。
在無菌環境下進行切割和分裝，採用複合真空包裝，防潮保鮮，開袋即食，免除了很多食用阿膠的麻煩。

傳統工藝

陳氏古法傳承下來的熬膠工藝，每一片阿膠糕都是熬膠師傅親自熬制，每一片都色澤鮮亮，散發著濃濃的芳香，口感妙不可言，不甜不膩，芳香四溢。

產地正宗，御用珍品

兩百年品牌傳承，古代名醫陳修園家傳秘方，陳氏後人親自操刀熬制，取東阿陰陽之水，獨方秘制，東阿御用品質，吃的放心，質量有保證。

注意事項

感冒發燒期間要停止服用，因不利於感冒痊癒。

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月經期間停服，否則可能增加血量，但月經量少可以食用阿膠來適當增加血量排毒。
手術後有嚴重出血症狀時禁用。
淤血未排清的人禁用（例如產後惡露未淨）
孕婦在懷孕初期的3個月，和孕晚期後三個月，產婦坐月子頭1個月不建議服用。
如果平時容易上火的話，建議少量服用，1-2片/天，多喝熱水。
身體濕熱、高血壓、高血脂、高血糖的“三高”人群和過敏體質人群需要減量服用或諮詢醫生後食用。
阿膠產品食用說明:阿膠屬於藥食同源，吃阿膠產品最好空腹食用（腸胃吸收不好的，請餐後食用）