菜譜名稱 魚鰾雀卵米粥 所屬菜系 其它菜系 基本特點 基本材料 魚鰾30克,雀卵2枚,粳米100克。 [用法]將魚鰾烘軟,切成條狀,入砂鍋加水煎煮一小時,再入粳米煮粥,粥將成時,打入調和均勻的雀卵,略煮2-3沸即成。空腹用。[功效]溫補腎陽,益精生血。[主治]男子不育、陽痿、早泄、遺精。