相關詞條 酸湯魚 酸湯魚(Fish in sour soup)是貴州菜和黔菜系中非常著名的火鍋菜品。酸湯魚,苗族獨有的食品,入口酸味鮮美,辣勁十足,令人胃口大開。一般是先... 簡介 歷史 材料 做法 提示 凱里酸湯魚 凱里酸湯魚是以凱里市地域為名的一道美味佳肴,是貴州“黔系”菜餚的代表作之一。凱里地區少數民族古早為漁獵民族,又因深居苗嶺大山之中,缺少製鹽產業且環境潮濕... 菜品特色 做法 營養價值 當地傳說 食材介紹 貴州酸湯魚 貴州酸湯魚是一道菜品,製作原料主要有鮮活魚、番茄、白醋等,美味可口,一種酸酸的感覺。汁濃味鮮,魚肉細嫩,民族風味。因其口感獨特深受貴州人民的喜愛。 介紹 傳說 酸湯種類 各種配料 傳統做法 籮籮酸湯魚 “北京苗家籮籮酒店管理有限公司”,是一家以經營酸湯魚火鍋為主的餐飲企業。1999年在北京繁華的東直門餐飲街——簋街,創立了“籮籮酸湯魚”這一品牌;經過十... 品牌簡介 品牌歷程 企業榮譽 企業文化 美食介紹 酸湯 貴州是一個多民族地區,“天無三日晴”,氣候潮濕,食料不易保存。先民在實踐中創出了酸菜的多種製法,延長了食物的保存時間,逐漸養成了制酸、食酸的習慣。酸湯具... 酸湯傳說 酸湯的成份 常見酸湯的分類 製作酸湯有講究 常用製作種類和方法: 苗家酸湯魚 苗家酸湯魚是苗族人民在長期的生活中總結出來的一道佳肴,因其製作方法簡單、美味可口、食後開胃、味美湯鮮,現已延伸到酸湯雞、酸湯鴨等。酸味菜餚近年來還走出苗... 苗家酸湯魚 苗家酸湯魚招牌 苗家酸湯魚(一) 苗家酸湯魚(二) 苗家酸湯魚火鍋 苗家酸湯魚火鍋屬於貴州黔東南苗族侗族自治州美食,以角角魚,桄菜為主要原料製作,味酸醇、清香,魚肉細嫩,風味獨特,屬純天然綠色食品。 苗家酸湯魚火鍋做法 酸湯的製作方法 酸湯番茄魚 酸湯番茄魚美食,主要原料有鱸魚、番茄、酸豇豆、番茄醬、泡椒、鹽、雞蛋、蔥姜蒜、黃酒等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。 酸湯番茄魚簡介 酸湯番茄魚優點 配料 製作方法 注意事項 相關搜尋茄子的吃法湘菜魚酸湯鳳梨包草魚酸菜魚水果辣炒孜然魷魚水煮魚《魚酸湯》花樣鳳梨汁DIY熱門詞條caps lockcineil barrettROCCATuntouchableVCA上海旅遊厭奶我很忙新施公奇案智慧李雨霏李馨巧江角真紀子泰安車站洛裡耶莊園烤牛肉白水木神谷浩史繽客英雄大作戰象棋技巧鄭玉玲長安旅行社114啦AGORAdwjade信長協奏曲兩岸直航名段欣賞建築系捷豹XJ棗莊瑕不掩瑜胡宇威胡文英華嚴經親愛的路人軌跡送靈澈陰森高雄展覽館鬼媽媽interactionIronman麗宴公共管理碩士子宮頸息肉夢寶谷遊戲中心英國文化協會陳余