內容簡介
![《香豬高效養殖技術一本通》](/img/3/429/nBnauM3XyIDN5MDO4UDMyMjMyMTM0gjNyMDNwADMwAzMxAzL1AzL3AzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
《香豬高效養殖技術一本通》結合我國香豬養殖的實際,系統地介紹了香豬的特點、品種、繁育、飼養、疾病防治、香豬產品的開發利用、香豬場的建設和管理等內容,對香豬的生產具有一定的指導意義。同時,給出了我國香豬養殖協會、基地等信息以及香豬常用的藥物、疫苗的使用情況,方便讀者查閱。
精彩書摘
一、香豬的經濟特點
香豬在動物學分類上屬哺乳綱,偶蹄目,豬科,豬屬,香豬品種屬中國小型豬的地方品種,其體型小,早熟易肥,肉質香嫩,基因純合。小乳豬宰食時,無奶腥味,用於烤全豬,香味濃郁,肉嫩味鮮,故而得名香豬,中心產區在貴州從江縣的宰便、加鳩、剛邊等鄉鎮。香豬的外在特徵為小、矮、短、圓、肥,內在特徵為香(肉味香)、嫩(肉質嫩):純(基因純)、淨(無污染)。
1.體軀矮小、發育緩慢
1992年9月,香豬作為貴州省唯一送展豬種,參加了在深圳市舉行的“92中國養豬行業交易會”,立即受到國內外專家和客商們的廣泛關注,被公認是中國最小的豬種,並被一致認為是當今世界上體型最小的豬種之一。仔豬初生體重平均0.3~0.5千克,60日齡體重平均3.86千克,6月齡後備豬體重平均26.48千克,成年母豬體重平均35.41千克(體長80.79厘米,胸圍73.02厘米,體高43.72厘米),成年公豬(當地民眾傳統方法培育)體重平均11.74千克(體長49.83厘米、胸圍41.83厘米、體高28.58厘米)。公豬120日齡開始配種利用,後備母豬6月齡即可配種,經產母豬平均窩產仔(6.65士0.57)頭。育肥豬10月齡體重平均為38.01千克,日增重135克。
圖書目錄
第一章香豬的經濟特點及生物學特性1
第一節香豬的經濟特點、經濟價值、養殖前景1
一、香豬的經濟特點1
二、香豬的經濟價值4
三、香豬的養殖前景4
第二節香豬的生物學特性7
一、香豬的外貌特徵7
二、香豬的生物學特性8
第二章香豬的品種和引種12
第一節香豬的品種12
一、從江香豬12
二、劍白香豬14
三、久仰香豬15
四、巴馬香豬16
五、環江香豬18