圖書信息
葡萄無公害標準化栽培技術作者：姬延偉，焦匯民，申建勛 主編
出版社：化學工業出版社
葡萄無公害標準化栽培技術出版時間：2009-1-1
字數：133000
開本：32開
ISBN：9787122038128
定價：￥15.00
內容簡介
本書全面地介紹了葡萄無公害標準化栽培技術。首先對一些優良品種及其栽培條件和方式作了初步介紹，接著著重介紹了品種的主要經濟性狀，與栽培技術密切相關的生物學特性及引種、栽培中應注意的關鍵技術措施，同時介紹了無公害標準化栽培過程中病蟲害防治、提高果實品質和科學的採收與貯藏等方面的具體方法與措施。本書適合廣大葡萄種植者、果樹技術推廣人員、農藝師參考閱讀。
目錄
第一章 概述一、發展無公害葡萄栽培的意義
二、我國葡萄生產現狀及存在的問題
1?我國葡萄生產現狀
2?我國葡萄生產中應注意的問題
三、生態環境條件對葡萄的影響
1?溫度
2?光照
3?水分
4?土壤
四、葡萄無公害生產對產地環境的要求
第二章 葡萄良種繁育技術
一、苗圃地的選擇與規劃
二、葡萄苗木的繁育方法
（一）葡萄的繁殖方法
1?扦插繁殖
2?壓條繁殖
3?嫁接繁殖
（二）葡萄的育苗方法及管理要點
1?扦插育苗
2?壓條育苗
3?嫁接育苗
第三章 葡萄優良品種
一、鮮食品種
（一）有核品種
1?早熟品種
2?中熟品種
3?晚熟品種
（二）無核品種
1?早熟品種
2?中熟品種
3?晚熟品種
二、釀酒葡萄品種
（一）釀製紅葡萄酒品種
（二）釀製白葡萄酒品種
三、制汁品種
四、制乾品種
五、葡萄優良抗性砧木
第四章 無公害標準化栽培技術
一、園址的選擇和規劃
（一）園址的選擇
1?適宜的地理位置和優良的交通條件
2?適宜的土壤
3?合理利用自然氣候條件
（二）園地規劃與設計
1?道路系統
2?排灌系統
3?管理用房
4?肥源
5?防護林
6?品種的選擇及配置
7?栽植方式和行株距
二、建園前的準備工作
（一）栽植溝的準備
（二）種苗準備
……
第五章 葡萄園土肥水管理
第六章 促進果實品質提高的栽培新技術
第七章 病蟲害防治技術
第八章 科學的採收和貯藏技術
附錄
參考文獻
