基本介紹
內容簡介
《果樹高效栽培技術》可作為果樹栽培技術人員、農業院校師生、農村果農的實用工具書。
作者簡介
張天柱，1968年生，山西省神池縣人，農業生物環境工程博士，中國農業大學水利與土木工程學院教授，中國農業大學農業規劃科學研究所所長，中國農業大學北京市富通環境工程有限公司總經理。長期從事設施農業和農業規劃的研究和教學，並致力於產、學、研推廣平台建設，先後主持了多個重大農業園區項目的規劃和建設工作，同時，在農業企業的管理方面擁有豐富經驗，兼任中國農業大學MBA中心導師。已出版著作：《現代農業園區規劃與案例分析》、《現代觀光農業園區規劃與案例分析》、《溫室工程規劃、設計與建設》、《現代農業園區規劃案例圖集》、《名稀特野蔬菜栽培技術》、《現代農業觀光溫室景觀設計與案例分析》。
圖書目錄
第一章概述
一、果樹高效栽培在國民經濟中的重要意義
二、我國果樹生產概況
第二章果樹優質高效栽培技術
第一節土肥水科學管理
一、土壤耕作與改良
二、科學施肥
三、節水栽培技術
四、提高光能利用率
第二節果樹整形修剪技術
一、蘋果樹整形修剪技術
二、梨樹整形修剪技術
三、桃樹整形修剪技術
四、櫻桃整形修剪技術
五、葡萄整形修剪技術
六、杏樹整形修剪技術
七、李樹整形修剪技術
第三節果樹病蟲害防治
一、病蟲害種類
二、病蟲害防治方法
三、病蟲害防治時期
第四節果實套袋技術
一、紙袋的選擇
二、套袋前的管理
三、套袋時間及方法
四、摘袋時間及方法
五、藝術果的生產及管理
六、套袋果及藝術果的採收
第五節果品儲藏
一、水果儲藏的意義
二、影響果實儲藏的因素
三、水果儲藏方式與方法
四、國外水果保鮮技術
第三章果樹反季節栽培技術
第一節草莓反季節栽培技術
一、栽培設施
二、主要品種
三、栽培技術
第二節葡萄反季節栽培技術
一、栽培設施
二、主要品種
三、栽培技術
第三節桃樹反季節栽培技術
一、栽培設施
二、主要品種
三、栽培技術
第四節櫻桃反季節栽培技術
一、栽培設施
二、主要品種
三、栽培技術
第五節杏樹反季節栽培技術
一、栽培設施
二、主要品種
三、栽培技術
第六節李樹反季節栽培技術
一、栽培設施
二、主要品種
三、栽培技術
第四章南果北種及稀特果樹栽培技術
第一節南果北種的概況
一、南果北種的意義
二、南果北種的發展
第二節南果北種的設施發展
第三節南果北種及稀特果樹栽培技術
一、番木瓜
二、番石榴
三、火龍果
四、番荔枝
五、台灣青棗
六、蓮霧
七、枇杷
八、香蕉
九、鳳梨
十、百香果
十一、中華壽桃
十二、板栗
十三、無花果
十四、文冠果
十五、樹莓
十六、越橘（藍莓）
十七、黑加侖
十八、石榴
十九、桑葚
二十、芭蕾蘋果
二十一、海棠
二十二、碧桃
二十三、紫葉李
第五章盆栽果樹及容器控根育苗技術
第一節盆栽果樹
一、盆栽果樹概況
二、盆栽果樹的特點
三、盆栽果樹主要樹種及管理技術
第二節容器控根育苗技術
一、容器控根育苗技術的發展
二、控根育苗技術的結構
三、控根育苗技術的特點
四、控根育苗技術的原理
五、控根育苗技術的套用
第六章無公害、綠色、有機果品栽培技術
一、無公害、綠色、有機果品生產的重要意義
二、無公害、綠色、有機果品的概念
三、無公害、綠色、有機果品生產技術
四、無公害、綠色、有機果品的市場行銷
第七章中國果樹產業技術創新與發展
一、實施區域化發展戰略，建設集中產業帶，發揮地方優勢
二、加強設施果樹新品種選育、引進及種苗標準化生產體系建設
三、開發綠色有機栽培技術體系，提高中國果品優質、高效、安全產業化水平
四、促進設施栽培技術的推廣與創新，向精準農業的方向邁進
五、加強果樹數位化、生產信息化技術的研究與套用
六、重視果樹生產科技與推廣體系建設，保證中國果樹產業化可持續發展
七、完善和實施相應的行業標準
參考文獻
