圖書信息
美味的葡萄牙之旅書名:美味的葡萄牙之旅
作 者：栗山真由美
出版社：中信出版社
出版時間：2011年5月18日
ISBN:9787508626772
開本：16開
定價:26.00元
內容簡介
葡萄牙的文化多種多樣，自然環境優美，街道齊整，空氣清新，你可以靜靜地度過“葡萄牙時光”。你可以靜靜欣賞那裡優美的自然環境和世界文化遺產，品位各種口味的葡萄牙美酒，嘗試豐富多姿的美食盛宴，住在那精緻可愛的宮殿旅館。那裡的人們熱情溫和，有一點兒害羞……這一冊旅行繪本會為你呈現葡萄牙的全部魅力。葡萄牙是一個你每次去到那裡，都會想要默念一句“我回來了”的溫暖國家，希望能在本書中與你分享她能帶給所有人的美麗心情。作者簡介
栗山真由美（kurisamamayumi）——作者生長在神奈川縣的烹飪家。對葡萄牙的喜歡已經將近十年，喜歡歐式田園。積極追尋美味的食物、可愛的東西、平日為美食雜誌的黃頁撰寫專欄，或編寫菜譜的單行本。
小波田艾瑪(konamidaema)——繪者
生於東京的千葉人。插畫家、體驗漫畫家、喜歡植物、動物等，熱愛大自然中的一切。
一直“想要寫一本葡萄牙的書”的栗山，遇到了喜歡畫可愛的體驗漫畫的小波田，她們熱烈地聊起葡萄牙的好，相約一起到那裡去一次，這是一切的開始。相識半年後，兩人踏上了為期14天的葡萄牙美食之旅！
圖書目錄
寫在前面葡萄牙
作者簡介
里斯本及其近郊
里斯本MAP
巴倫區
※葡萄牙的酒
阿爾法瑪
城西
※葡萄牙的飲食
AZEITAO
巴沙區、巴倫區之購物、餐飲地圖
新特拉
*recipe
紅辣椒醬（Massadepiment?o）
CarnedePorcoA’Alentejana
阿連特茹地區
埃武拉
阿拉約洛斯
*recipe
蔬菜燴魚
北部、中部
布薩庫
波特
前往斗羅河上游
*recipe
鴨肉飯
亞速爾群島
特塞拉島
聖米格爾島
*recipe
葡式蛋糕
旅遊信息
葡萄牙語
旅遊信息
後記
