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| 菜譜名稱 | 紅燒牛肉 |
| 所屬菜系 | 回族清真 |
| 基本特點 | 北方回族清真名菜,成菜色澤深紅牛肉酥軟,汁濃味厚,有補脾胃,益氣血,強筋骨的功效. |
| 基本材料 | 牛肉500克，辣豆瓣醬20克，姜，酒，醬油各25克。 |
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紅燒牛肉
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【菜名】 【原料】 -
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介紹 製作材料 特色 小帖士 -
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材料： 調味料：
