內容簡介
《科學自配鴨飼料》《科學自配鴨飼料》介紹了鴨的品種、鴨的主要飼養方式，鴨的營養需要，飼料的組成成分嚴鴨常用飼料添加劑，飼料配製基本原理和方法，鴨飼料的配方示例和自配飼料飼養效果評價等內容。全書理論聯繫實踐，強調實用性，力求對廣大中小型養殖場、中小型飼料廠和廣大養殖戶及農技推廣人員具有較好的參考價值。
編輯推薦
華南農業大學、中國農業科學院。中國農業大學等單位著名動物營養和飼料專家傾囊相授，手把手教您如何科學自配畜禽飼料、如何提高養殖效益……
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精彩書摘
鴨的品種是人類按照一定的經濟目的，經過長期的馴化和選擇培育而成，它既要具備穩定的遺傳性，保持本品種的特徵，顯著區別於其他群體，又要具備相當的數量（2萬隻以上）。我國是世界上養鴨歷史最悠久的國家之一，我國勞動人民精心培育的地方優良鴨品種達40個之多。
我國的地方鴨品種原產地及飼料產區主要分布在大興安嶺、太行山、河南和湖北西部、～貴州西部一線以東的低海拔地區，以及安寧河流域及其以東的四川大部分地區和雲南東部地區，以長江、珠江流域及沿海地區分布最集中，這一地區內的鴨品種占全國的68％。這些地區土地肥沃，氣候溫和，農業發達，飼料飼糧充裕，天然飼料來源廣。例如，高郵鴨、巢湖鴨、荊江麻鴨和紹興鴨的產區，均處於農業高產區，並具有富饒的湖區放牧條件；金定鴨、莆田黑鴨享有水生動物性飼料豐富的水域，多分布於原產地及鄰近地區。經高強度選育而成、飼養條件要求高的品種，如北京鴨幾乎遍及全國，在大城市及沿海地區較集中。改革開放以來，我國人民的生活水平明顯提高，對肉食品的需求量不斷增加，一些對禽肉消費有傳統習慣的地區肉鴨業發展迅速。近年來，由於鴨蛋的需求量劇增，蛋鴨的飼養量也得到了快速增長。
鴨的品種按照經濟用途分為肉用型、蛋用型和兼用型3種類型，下面介紹幾種飼養量相對較大的品種，養殖戶可根據自己的實際情況選擇飼養。
圖書目錄
第一章鴨的品種1
第一節肉用型鴨種1
一、北京鴨1
二、櫻桃谷鴨2
三、瘤頭鴨3
四、麗佳鴨5
五、狄高鴨6
六、天府肉鴨6
七、克里奠瘤頭鴨7
第二節蛋用型鴨種7
一、紹鴨8
二、金定鴨9
三、攸縣麻鴨10
四、荊江麻鴨10
五、江南Ⅰ號和江南Ⅱ號11
六、三穗鴨12
